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顾千雪抬起头,很仔细地端详苏凌霄的表情,见他的脸上却是没有厌恶和忍耐,这才放下心来,“先取出一只鸡蛋,在碗的边缘轻轻磕一下,将蛋壳磕出一条缝隙,而后演着缝隙小心掰开,将蛋液放到碗里。”
一边说,一边做示范。
苏凌霄也是学得认真,一边看,一边动手操作。
顾千雪原本以为苏凌霄是男子,定会笨手笨脚,例如将鸡蛋壳打碎、例如将碎蛋壳掉到蛋液等等,但却没想到,苏凌霄的手极巧,只见他手指修长纤细,在他手上,一个打蛋的动作竟做得无比优雅。
“接下来呢?”
苏凌霄问。
顾千雪这才缓过神来,自嘲自己竟看人家的手入了迷,“接下来,用打蛋器搅和,将蛋黄和蛋清搅成蛋汁。”
无名居有专门自制的打蛋器,是之前顾千雪做抹茶千层蛋糕时命工匠做出的,正好有两只,顾千雪和苏凌霄两人一人一只。
蛋汁搅完,便放了盐和葱花。
紧接着,便是烧锅放油了。
炒鸡蛋是入厨的初级菜,一炷香的时间,两人的炒鸡蛋都新鲜出锅。
顾千雪很沮丧的发现,无论从色泽还是从鸡蛋的蓬松程度,苏凌霄的手艺好像都比她的好上那么一些,难道有天赋的人在各个领域都有天赋?
就在顾千雪盯着两盘炒鸡蛋来回对比的时候,苏凌霄早就在一旁水盆里洗了手,用胰子将手洗得干净,而后接过初烟递来的巾子,擦手。
当顾千雪回过神来时,苏凌霄洗好了手,将捆着袖子的带子解开,早已恢复了平日出尘的形象。
苏掌柜生怕顾千雪再起什么幺蛾子,逼着自家少主炒菜什么的,赶忙上前道,“千雪郡主,既然这菜已炒完,还请郡主和少主快快入席用膳,那灶上还温着厨子做的菜肴,若不食用,怕就浪费了呀。”
“好,就听苏掌柜的。”
顾千雪见好就收,她还没指望将苏凌霄培养成一代名厨。
而且,凡事点到即止,逼着一个不食人间烟火的人物下厨已让其为难,若再逼其烹制满汉全席,别说强人所难,怕也会引起人反感。
暖和的正厅,摆上了圆桌。
其上美味佳肴无数,其丰盛,甚至比宫中宴席更甚,原因是苏凌霄喜欢新奇,而他的厨子来自诸多国家,于是这菜色的丰盛上,无名居称第二,便没人敢自称第一。
只不过,在顾千雪和苏凌霄面前,却放着两盘……炒鸡蛋。
顾千雪戳了下自己炒的蛋,品尝了下,“好久没吃这种简单的菜色了。”
是啊,穿越来便成了大小姐,整日锦衣玉食的,每道菜恨不得都做出诸多花样,最终,竟差点忘了这炒鸡蛋的味道。
顾千雪鼻子一酸,突然又怀念家乡了。
家乡——现代中国。
却不知,何时才能再回家乡,何时再见到亲人和朋友。
苏凌霄见顾千雪红了眼圈,淡然的神色染了惊慌,“千雪,你怎么了……难道……这些不合你胃口?”
顾千雪赶忙摇头,苦笑道,“不是,苏公子千万别多想,我只是想到穷苦百姓罢了,我们日日海味山珍,却不知有多少可怜人,连着炒鸡蛋都吃不上。”
扯了谎。
别说苏凌霄,便是苏掌柜都忍不住插嘴道,“顾小姐是真善人啊。”
世上善人诸多,真善人却少。
顾千雪脸一红,她哪是什么善人啊?分明是为了搪塞苏凌霄。
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