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第982章 此处应该有啤酒（第2页）

王爽小丫头又巴巴的凑了过来，蹲在姬常面前，双手抱着膝盖，侨联满是好奇。

殊不知，胸前两团子这么一挤压，大片雪白几乎都要从领口蹦出来了。

姬常抬头间，无意识的扫见了，继而赶紧撇开视线。

人家才是十八九岁的小丫头，他可不能胡来啊。

不过，这丫头确实好资本啊，随意一瞥，竟然比蕊蕊那娘们儿的还要壮观。

敏锐的小丫头也发现了姬常那匆匆一瞥，赶紧低头一看，咿呀，自己竟然走光了。

现在的女孩子，思想开放程度，真的没得说。

这丫头竟然嘴角诡异一笑，然后双臂抱膝盖抱得更紧，好像是故意挑逗姬常来着，还一脸天真的往姬常面前凑了凑，“我以前在饭店里吃的小龙虾，怎么没见人家去掉虾尾啊？”

“见到这条黑色的线了没？这是它的肠子；”

姬常捏着虾尾，扯出一条黑线，然后用剪刀从上部中间剪开，将一团黑色的东西减掉，“这些是虾的内脏。

你们以前在饭店吃的，估计人家没有给你们收拾干净，都是连内脏、肠子一起吃了！”

饭店哪里有时间给你处理这么干净啊。

一听到这儿，小丫头立时有些反胃，捂着小嘴起身跑到一旁干呕起来：“呕，呕，我以后再也不在外面吃虾类啦，恶心死啦~~”

小龙虾清理内脏、虾线，头部清理干净。

头部可不能随便扔啊，里面说不定还有虾黄来着，，美味的很。

锅中放油，油热，炸小龙虾，表面呈红色立即捞出。

然后锅中放适量植物油，蒜末、姜末、葱末倒入，加入一勺红油豆瓣酱，炒出香味儿，放入备用的小龙虾，八角、桂皮、盐、老抽、生抽，加开水，炖三分钟。

然后料酒，转中火焖十分钟，待水熬成浓汁，根据口味放入辣椒面、麻椒，大火收汁。

菜出锅，香喷喷的香辣小龙虾完成。

旁边的王爽早已喉结蠕动，哈喇子都快从小嘴里流出来了：“看着都好吃呢~~”

“好香啊~~”

外面的单蕊蕊闻到这股子香辣味儿，也凑了过来。

“等会，还有个回锅肉！”

姬常笑道，手上动作却不停，焯水的五花肉放在砧板上，手握菜刀上下翻飞，这刀功……精湛无比，旁边的王爽小丫头都看呆了：“哇哦，老板这刀功绝对饭店大厨水准啊！”

“五星级酒店请哥当主厨，哥都不去！”

姬常傲然一声。

雅阁商务酒店现在也是五星级酒店来着，实际上，方雅还真的提议让姬常在饭店当主厨呢，被姬常给拒绝了。

丫的，这辛苦钱儿，他可不想挣！

五花肉切片、博厚均匀，大小几乎相等，葱花、蒜末、青椒切成菱形片状。

锅中放油，先将五花肉煸一下，炸出里面的猪油，然后加入红辣子、郫县豆瓣酱、蒜末葱花，爆炒。

老抽上色，生抽调味；少许盐，加入切段的蒜苗，翻炒几下，出锅~~

麻辣小龙虾，加回锅肉，配上白饭，直让两女吃的满嘴流油。

“蕊蕊姐，我觉得此处应该有酒！”

这丫头说了一声，一溜烟就蹿了出去，不大一会儿，拎着一提灌装啤酒回来了。

整顿饭，单蕊蕊和王爽两女都吃的小嘴红扑扑的，满手也是红油，香辣小龙虾虽然辣，但是够味啊。

“老板，这菜绝对比五星级大酒店还好吃，”

王爽小丫鼻尖上都是红油，跟个小花猫似的，朝着姬常竖起大拇指，大赞666.