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第 四章 菌油（第1页）

夏日的中午有点炎热。

蔚蓝的天空飘着朵朵白云，有的几片连在一起，像海洋里翻滚着银色的浪花，石榴花在阳光的炙烤下有点萎靡，家人都去歇午了。

心彤回到自己房间清理自已私房钱，准备三天后去镇上赶集。

爹爹赚的钱都上交奶奶统一保管，娘亲卖绣品是自己私房钱，所以心彤想吃鸡蛋改善生活还要娘掏钱。

记忆中心彤卖草药的钱也是自己攒着。

打开床边的小箱子，里面有个精美的小匣子，还上锁了，钥匙在哪里？心彤想了半天想不起来。

房间一目了然，一小床，一对小箱子，一张桌子一把椅子，搜遍了也没见。

能放哪里呢？就剩床了，翻吧！

还真叫翻着了，打开一看，有几块碎银，也不知是多少？有一张十两的银票，百来个铜板。

师父留的两本书《草药图鉴》《行医记》，一套银针非常精良，一对小银手镯，几朵珠花，还有自己编的络子，荷包，就这些了。

心彤翻了翻《行医记》，幸亏原身识字，和繁体字差不多，前世心彤经常看香港报纸，用的第一部苹果手机都是香港买的，字体都是繁体字，识字不成问题，写可能困难了，软趴趴的毛笔驾驭不来，不过也没关系，又不用科举，难看就难看吧！

心彤重活一世只想当个快乐的米虫，但一定要当一个有品质的米虫，首先要满足口腹之欲。

何以解忧唯有美食。

何况还要长身体呢！

当务lz及就是要实现吃肉自由。

扯远了，说是《行医记》其实就旅行日记似的，师父也是个吃货，记了游方的病例，各地的风土人情，遇到了新奇的花草树木和吃到的美食。

哇哦！

这对心彤来说太棒了，师父还去过蜀地，也就是四川，川菜问世有了出处。

没去过岭南有点麻烦，拿手的粤菜怎么发挥呢？不管了，等以后有缘推出药膳再说了。

川菜的发挥空间太大了。

既然有了出处，今晚就从菌油开始我在古代的美食之旅吧！

看了会《行医记》听到奶奶喊她，心彤出来就看到奶奶提出来一块风干肉。

奶奶对心彤说:面，周嬷嬷已经发好了，你自己看着办吧！

我们走了。

心彤说:好！

心彤进厨房就开始盘算着晚上做什么吃的。

翻了翻厨柜，没啥东西。

寻思一会就定了主食:肉包子。

汤:鸡蛋丝瓜汤，炸点花生米给爷爷下酒，熬菌油明天早上拌面吃。

首先准备馅料，风干肉烧皮煮起，切丁备用，一块豆腐，焯水除豆腥味，切丁备用。

一把自制红薯粉条，温水泡软切碎加点酱油上色，放点菜仔油防止粘连。

姜切碎，洗净的松蘑切丁备用。