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13 第 13 章（第3页）

本来是有些贵，但是加上赠送的春笋，便很实惠了。

“老板，串串好吃，就是有点咸，你要是能配个烧饼夹在里面吃就更好了。”

有人当场吃的满嘴流油，还不忘给她提建议。

白芫听了心思一动，没说话。

她倒是想多做些种类，可惜没有人手帮忙。

一时之间，白芫的摊子成了食肆区最受欢迎的地方。

还不到正午，红油串串竟然卖空了！

白芫看着空空如也的摊位，再看看周围围着想要购买的食客，有些措手不及。

她按平日能卖出的分量准备的，今天还特意多做了些，没想到这么快就卖完了。

看看日头，这、这还不到饭点啊。

她粗略估计一下，家里没剥壳的春笋，还够送七八日的。

白芫清清嗓子，朝远处排队的人喊道：“不好意思各位客官，今日串串全部卖完了，大家明日再来吧！”

“抱歉让大家久等了。”

她向远处一拱手。

“明日还有这活动吗？”

“有！”

白芫肯定的回答。

心情好，白芫去镇上肉铺割了一块五花肉带回家。

“怎么这么早就回来了？”

陆北蓟诧异。

“串串全都卖出去了，今天生意好。”

白芫美滋滋的回道，脸上的喜气挡也挡不住。

她冲陆北蓟晃晃手里的肥肉，说：“今天吃红烧肉庆祝！”

陆北蓟很高兴，总算不用自己做饭了。

白芫在水井下洗干净手，戴上围裙，开始下厨。

白嫩的手指拿起菜刀，在空中利落的耍一个花刀，嘴角抿起笑容，从容不迫的备菜。

咚咚咚——

新鲜的五花肉被切成大小一致的方块，铁锅内也不放油，直接把丢进去干煎，很快，肥油便被煎出来，猪肉诱人的香味就出来了。

待到肉块变得四面金黄后，白芫就先把肉捞出来，在油锅内下几块冰糖炒颜色，等糖被油熬成褐色后，再把五花肉回锅，滋啦一声——

肉块突然接触高温，爆发出浓烈的香气，再趁热放入酱油、大料、葱段和姜片，快速翻炒，淋上少许米酒去腥，接着倒开水，盖上锅盖咕嘟咕嘟炖半个时辰。

厨房里蒸汽弥漫，肉还没好，满屋子都是肉香。

“呼——”

白芫深深吸了一口气，打了个响指，“