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没过一会儿,所有的面条就全部都炸好了。
罗梦雨将炸好的面条放在笊篱上沥干,去掉多余的猪油。
等附着在炸面条上的猪油差不多都滴干净了,罗梦雨就把炸好的面条放进碗里,然后再往里面慢慢注入滚烫的汤底。
“唔……”
跟自己想象中的完全不一样,滚烫的汤底虽然将炸得酥脆的面条给重新泡软了,但是跟罗梦雨印象中的泡面完全不一样。
软塌塌的,颜色也不好看,更别说品尝起来的味道了。
一放进嘴里立马就化掉了,丝毫没有面条该有的韧劲。
这种做出来的泡面,肯定是没有人会喜欢的。
“婶娘,我觉得不错呀。”
陆子林贴心地宽慰着罗梦雨,“这面条充满了油炸的酥香味,而且特别适合牙口不好的老年人吃。”
陆子杨重重点头,“对!
上了年纪的肯定都喜欢的。
婶娘,你没有做失败。”
“婶娘,我们没有骗你。
不信的话,我们可以请村里的老人过来尝尝。”
陆映雪说得一脸认真。
如果罗梦雨肯点头同意的话,她现在就端着新鲜出炉的“泡面”
请村里的老人尝上一尝。
“是吗?”
罗梦雨将信将疑。
因为眼前的泡面实在是跟她现实世界里的泡面,相差太多太多了,感觉完全不是一样的东西。
“梦雨,大晚上的你在烧什么东西呢?好香呀!”
正在这个时候,原本已经回家去睡觉的张大娘,闻着罗梦雨家厨房的香味又重新起床回来了,“本来我都已经睡着了,突然在睡梦中闻到了很香很香的油炸味道,香得我都从梦里醒了过来。
这不,我就过来了。”
跟在张大娘身后的还有张大郎、张二郎,他们也都是闻着罗梦雨家的香味过来的。
“梦雨,你这是在做新的养生汤面吗?”
张二郎看到罗梦雨新做的“泡面”
,好奇地询问着罗梦雨,“闻着倒是挺香的。”
罗梦雨不好意思地说道:“本来想把我们的养生汤面做成可以随身携带的泡面,但是失败了,面条软塌塌的,没有韧劲。”
“可它好吃呀!”
张大娘已经吃了起来,“真的很好吃!
特别适合我这种牙口不好的。”
边吃着,边一脸认真地询问着罗梦雨,“这种面条可以放在我们的面馆里卖吗?上我们家面馆吃汤面的也有不少上了年纪的老年人,可他们的牙口都已经不太好了,每次都让我给煮得烂烂的。
可如果煮得太烂的话,看着就不太好看,但现在这样的汤面就很好,吃起来有股油炸过后的酥香味道,到了嘴巴里很快就融化了,不用牙齿用力咀嚼就能直接吞进肚子里,牙口不好的肯定会喜欢的。”
向来不怎么说话的张大郎,也难得的发表了自己的意见,“我也觉得挺好吃的。”
“那就试试吧。”
看张大娘、张大郎都吃得这么津津有味,罗梦雨重新捡回了信心,“不过这面条得要事先油炸过,这价格上肯定不能够再卖四文钱的,起码得要加价,就卖五文钱吧。”
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