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就像外国人学用筷子,张一跟着她们学单手撕饼,有很多乐趣。
第三天傍晚,张一请她们到比哈吉卡玛市场一家中餐厅吃饭。
名字简单粗暴,叫:SouthernChinesecuisine
餐厅老板是天朝浙南人、四十多岁。
体型微胖、面白无须。
名叫:王睿。
为人热情、爽朗。
和张一算是半个同乡。
坚持亲自下厨,要为张一整几样家乡小菜。
张一连连感谢。
很快一道道小菜端上餐桌。
鱼干、白斩鸡、腐笋、腐千张、白灼虾、清蒸蟹、三鲜汤...
最后还有一瓶黄酒。
上一次吃到这些食物是回外婆家。
更前面是在太爷爷张武的朋友,杰罗姆先生家。
没想到在印度能吃到这些。
激动到无法用语言形容心里感情。
张一邀请老板一起用餐。
喝黄酒需要慢喝。
酒慢慢喝、菜慢慢吃,一顿饭两个小时属于正常。
“不了。”
王睿笑着拒绝,张一带着两个姑娘,不好意思呢。
“这是正宗的天朝菜吗?”
卡加.艾嘉、艾西瓦娅很好奇。
“不是。”
张一解释道:“天朝有八大菜系,另有无数地方小菜系,不包括在八大菜系内。”
两人点点头。
学着拿起筷子。
中餐并不适合手抓。
张一给自己倒上碗黄酒。
很地道的黄酒香气。
度数不高,第一次喝的人,会不习惯。
它和白酒、啤酒、红酒,大不相同。
电视上听见的,‘小二:来两斤女儿红!
’
指的就是黄酒。
“可以给我试一点点吗?”
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