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第12章 出摊第一天（第1页）

宋莲花费了两三天的时间为出摊的事情忙碌。

白天去置办东西，晚上则在家里练手艺。

这些都还好说，米浆的调制就比较难办。

上辈子是用家里的绞肉机制作的，这个时代可没有那种经济实惠的机器。

镇子上的大作坊，是流水线式的批量生产，根本就看不上他们这点小生意。

最后，还是奶奶去托了亲戚帮忙，才找到一个小作坊。

小作坊以一个合适的价格把机器租给她们，不过条件是要求她们每天在作坊还没有开工前，亲自去弄好，并不会提供什么人力物力。

宋莲第一次去做生意，宋老太不放心，就让宋辉过来帮忙打下手，免得宋莲一个新手到时候手忙脚乱的，怠慢了顾客。

还有一点。

虽然五里铺离镇子上并不远，宋大发在镇子上也是出了名的人，但是总是有些小鬼没长眼睛，把大块头的宋辉带上，宋老太比较放心。

连轴转着，忙碌了好几天，终于把出摊前的要准备工作做好。

今天是平安镇赶集的日子。

不到凌晨5点，宋莲就从床上爬起来，要赶在小作坊开工前磨好米浆。

上辈子经常去的贸易市场，还没有建起来，大家平时都是随便找块空的地方摆摊罢了。

这些摊子一般聚集在镇子中心的空地上，只要不妨碍到正常的交通，一般不会有人来管的。

经过这几天的练习，在家里人看来，宋莲的手艺那是突飞猛进，看起来天赋满满，都赞不绝口，毕竟大家平时吃的也不怎么样。

杨云英还调侃宋莲，可能生来就是吃这碗饭的。

宋莲当时只能苦笑，只不过是把以前的手艺捡起来罢了，还远远达不到靠这份手艺吃饭的地步。

将各种准备工作做好，6点钟一到，宋莲就将蒸肠粉用的蒸笼和各种用具搬上自行车，和老妈打完招呼，就骑着自行车往镇上去。

现在要去小作坊，趁着小作坊还没开工，用机器把米浆制作出来。

到了路口，宋辉已经在路边等着了。