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第27章 秋收冬藏又一年冬（第1页）

等到柳星竹已经完全习惯玄真道姑这种超乎寻常的授课方式的时候，农人们已经开始准备秋收冬藏了。

这一年大商朝风调雨顺，是个顶顶好的年景。

相较于齐家村村民热火朝天的收割景象，小南庄里也是热闹非凡，这会儿上徐嬷嬷正指挥着茶茶和齐鸣两口子帮忙收获白菜。

徐嬷嬷是个能干的，虽然最初来的那两年，因为对农活不甚了解，基本上庄子里空余的地上都被她安排种上了各种各样的花草，这完全是研习了之前在郎中府之时的旧习。

后来她们渐渐在这里安定下来，看见周围村民们家中栽种的蔬菜瓜果，到了夏季不用去镇上买菜就能及时吃到鲜嫩的蔬菜，徐嬷嬷这才有些些傻眼，终于知道自己那些看着五颜六色的花朵是有多么的浪费土地了。

痛定思痛之后的第二年，徐嬷嬷在齐鸣媳妇儿的帮忙指导之下，带着茶茶外家找来的一个帮工，几人合力干了三天，总算是将庄子里的空地全都中上了蔬菜。

有齐鸣两口子这对资深的指导员在身边，那一年徐嬷嬷的蔬菜试验田取得了不小的收获，乐得徐嬷嬷过后走路都是飘的。

柳星竹那时候还小，等到渐渐长大了，也会跟在徐嬷嬷的屁股后面帮忙，当然基本上都是越帮越忙的，实在是这小身子完全不能自己控制。

她们住的正房的后面就是一片平整的空地，春季的时候徐嬷嬷通常都会种一些韭菜西红柿之类的家常菜，等到夏末秋初的时候，这些应季的蔬菜过了时候，徐嬷嬷就会将土地再次平整出来然后种上大白菜。

这是一直以来的传统，再等到大白菜也已经开始收获的时候，冬天也就不远了。

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因着今年是个好年景，不仅田里大丰收，徐嬷嬷的白菜地也是一派喜气洋洋的。

棵棵白菜长得又大又壮，远远看着就喜人。

前一天的时候齐鸣两口子就让虎子传话过来说，他们家田里的活计已经忙完了，徐嬷嬷这边要是有什么需要做的可以过来帮忙。

徐嬷嬷这会儿上正求之不得呢，她和茶茶都不是能干活的，勉强拔了两天白菜就累的气喘吁吁的，柳星竹就是个小吃货什么都帮不上忙，至于那位玄真道姑更是指望不上了，不添乱就不错了。

中午的时候徐嬷嬷整治了一桌子的好菜出来，又让柳星竹和虎子去前院里将齐老族长请了过来，大家一起吃了个便饭。

这样的情况已经不是第一次了，前后院总共加起来就这么几个人，还老老小小的不少，基本上徐嬷嬷空闲的时候都会这么做些好吃的将人请过来。

当然除了热闹热闹之外，主要还是为了联络感情的，正所谓远亲不如近邻，近邻不如对门。

徐嬷嬷的厨艺那自然是没得说的，曾经在郎中府的时候，文姨娘的小厨房里就少不了她的身影，到了齐家村，虽然各种材料什么的不如郎中府丰富，可是架不住徐嬷嬷能琢磨啊，简简单单的家常菜也能让她捯饬出不一样的味道来。

就是整日里吃的柳星竹和茶茶都吃不腻，更别说外人了，玄真道姑就是个典型的例子，柳星竹甚至怀疑这位不一样的先生之所以会留下来，有一大半的原因是因为徐嬷嬷做饭好吃的缘故。

虎子小朋友是徐嬷嬷的忠实粉丝，要不是爹娘管的紧，他恨不得天天都在柳星竹家吃饭，除了有好吃的之外，还能瞧见星竹妹妹。

自从六六退了村中的学堂之后，他每天一个人上下学很是孤单的，又天天都能看见齐大成那个讨人嫌的，更觉得每天上学堂索然无味了。

临近傍晚的时候，屋后的白菜工程总算高捷了，这一天里玄真道姑破天荒的放了一天农忙假给柳星竹。

按照她老人家的说法那叫劳逸结合，柳星竹心里翻了个白眼，怎么平时的时候没瞧见您老人家这么说呢，恨不得让她三天就能看完一本书的时候怎么没听见她说要劳逸结合呢！

白菜拔好了要放在地上晾晒几天，这是农人们总结出来的经验。

之后留下一部分储藏在自家挖好的菜窖之中，另一部分则用来进行腌制，也就是腌渍酸菜。

酸菜是农人们过冬时候的最上佳的好菜肴。

这个时候的古代还没有什么先进的蔬菜保温大棚，往往一到冬季基本上也就是和新鲜的蔬菜水果说拜拜的时候了。

冬日里餐桌上的菜品除了储存在菜窖之中的萝卜白菜基本就没有什么了，最多也就是像徐嬷嬷这种比较勤快的人，在夏季盛产蔬菜多的时候，将一些豆角之类的剪好了晾干收起来放着，等到冬天的时候也就是所谓的干菜了。

就算是聊胜于无吧。