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五一一十一六一土豆窖结构（第2页）

有的年头雨水大，土豆窖里面就会积满水，小村人说土豆窖上水了，时间长了窖墙就会被水泡坏了，小村人就说土豆窖被水泡片了，也就影响了土豆窖的寿命了。

小村那时候的土豆窖是不做防水的。

朴素封闭的小村，那时候对防水的意识，可能还没有萌生，也或许是美好的愿望，封闭的小村没有适合的材料来做防水，还有就是：成本和创新意识，没有人做过的事情，小村人比较谨慎，不会自己作为第一个人来尝试。

冬天天冷了在土豆窖上面盖上柴草，土豆窖里面很暖和，特别冷的天，还可以在里面生上火炉子来取暖，这样的事情我在小村生活的时候也见到过，不会冻伤里面的土豆。

温度过高的时候，就打开窖门，让里面的温度降下来。

宝宝们（2o22年）说了，你那个窖在地下面，光靠打开窖门就能够让里面的温度降下来，

是神话吧？神话也罢，真实生活也罢，那时候真的就是这样做的。

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人们在几千年来的生活和生产实践当中，无时无刻不在做的事情就是：改造并改变着人们生产或生活的环境，并且繁衍着人们自己。

在这个人类自身的繁衍以及改造、改变人们的生活环境的过程当中，人们积累了丰富的经验，发明了数不清的各种工具、应用了数不清的各种技术等等，等等；并且无时无刻不在运用着人们自己的发明创造，也在应用着自己前辈们与自己的经验和技术，同时也为自己的后代们流传下去宝贵的经验、技术、方法等等。

后期小村有了专业用于储存土豆的土豆窖，属于商业用途，规模大大超出了小村当年的土豆窖。

商业用途的土豆窖不是土的，也不是红砖砌成的，而是水泥混凝土的，并且做了防水，土豆窖再也不渗水了。

5.1.1o.1.6.2土豆窖渗水

土豆窖渗水小时候有很深的印象的。

小时候小村的土豆窖就是在土里面挖的坑，没有做过防水，到了夏天下雨的季节，雨水大了，土里面的水位上升了，土豆窖里面就会渗出水来，雨水大的年份，土豆窖就变成了水窖了，慢慢的几乎就到了窖盖儿了。

土豆窖不能总是泡水，那时候也没有抽水的水泵，就只能够用水桶一桶一桶的从里面提出来，再拎到外面去，倒在排水沟里面去。

一窖的水提出来，就要半个上午，胳膊累的酸疼酸疼的，吃了饭躺在热炕上，任是满身热汗都不想动一下。

那情景直到现在回忆起来，还依然记得，记得那时候胳膊的酸痛，记得满身的热汗，记得那些年的淘窖。