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心里得意的很,排骨上的肉炖汤了也不一定好吃,削一点下来当作肉丝也挺好的。
我把杏鲍菇先切片后切丝装盘备用,胡萝卜先切片后切丝装盘备用,肉丝也单独放一个碗里备用。
紧接着又把五花肉焯水捞出切薄片,青椒切片,洋葱切片,备用。
最后又我又把剥好的蒜头、生姜切一切,分别装不同的碗里放着。
电炖锅里此时已经炖着排骨汤了,电饭煲里也在煮着香喷喷的大米饭。
我把炒锅从台面底下的收纳箱里拿出来,洗一洗,起火,热锅,倒入油,放入生姜蒜泥,开始炒起来...
“妹妹,侬做啥子,香的来!”
住在南北通透的大车库里那个已经八九十岁的老奶奶打开她的车库门问我。
“我炒菜呢,奶奶,你要不要吃一点?”
“佛(不)、佛(不),香的来...”
她说着我听不太懂的方言,迈着慢悠悠的步伐朝外面走去。
这个老奶奶和他的老公住在我们隔壁她儿子的车库里。
平时非常照顾我们,我们有些废纸盒、饮料瓶什么的都会存着给她。
也许,我天生就受老年人和小孩子喜爱吧。
曾经读大学时候,老师家的孩子经常去宿舍找我,让我陪她玩。
出来工作了,现在租住在这儿,邻居老奶奶经常给我吃她做的各种好吃的当地美食,什么大肉粽子、赤豆圆子、鸡头米甜水...
“哎呀!
大厨啊,真牛!”
不知什么时候,许飞和萧邦走进来。
“菜不多,凑合吃啊,多提宝贵意见...”
我对许飞说。
“起来,挪一下,我把桌子支开,”
萧邦用拳头怼了一下啊许飞。
“我往这一站,你们这小屋显得更小了,哈哈!”
“好意思说呢,你瞅瞅你现在这熊样儿,胖的跟憨熊似的!”
“嘿,温贝,好好管管你家老萧,说话越来越不中听了!”
“行,等你走了我好好收拾他!”
我笑着说,“快别站着了,桌子摆好了吗?我准备端菜了...”
“好了,我来端,”
萧邦说着就要往这走。
“别动!
你别过来了,我端就行,地方不大,再把我做的菜给弄洒了。”
“啊,真香啊,有米饭吗?”
“有有有,我给忘记盛饭了,等着啊!”
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