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第728章 叫花鸡（第2页）

霍斯年摇了摇头，“哪有那么简单？还得用荷叶包好，裹上泥巴！”

霍斯年在山泉水旁边挖了一些土，活泥巴，叶穗自告奋勇，“我来，我小时候经常玩泥巴。”

“好。”

霍斯年把这个活交给她，去处理鸡。

鸡腌好了，他拿出了保鲜膜包好的荷叶，将鸡包起来。

“我还纳闷，你拿荷叶做什么？原来是用来做叫花鸡的。”

“我为了讨你欢心，可是花费了不少的心思，你以后可要对我好一点！”

“我对你还不够好吗？”

“好，还要更好！”

“贪心！”

“你可以对我更贪心！”

霍斯年在荷叶外又裹了一层泥巴，叶穗突然说道，“我武侠小说，丐帮帮主的叫花鸡好像是不拔毛的。”

其实，真正的叫花鸡，是不用拔毛的。

裹了厚厚一层湿泥，放火上烤制，直到泥裂落地，烤鸡始成。

但这种做法只出现在武侠小说中。

现代的叫花鸡可不是这么做的。

“不把鸡毛和内脏处理掉，你不嫌脏吗？”

“呃……是挺恶心的。”

叶穗想了想，心里抗拒这种吃法。

“那不就结了。”

处理好的叫花鸡再架在篝火之上，慢慢地，均匀地，转动着山鸡，开始了漫长而充满期待的烤制之旅。

叶穗两眼放光的盯着，一会儿就问一句，“好了吗？”

“没有！”

“怎么还不好？”

“抱歉没有烤箱，所以烤的慢。

烤箱不好带，也没有电，就没有带。”