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不过从考古来看,铜制农具并不普及,多数还是使用从神农时代流传下来的用木头、石片或是河蚌壳、牛下巴骨制作的农具。
毕竟铜还是贵,一般农民用不起。
那时的镰刀是没柄的,因为农民收割时只割穗不割杆。
杆就烂在地里或者一把火烧了当肥。
他们的地是种一年歇一年以恢复地力,有的需要歇两年。
肥沃的土地可以不歇。
他们那时已经懂得透支地力会影响收成。
好在地多可以轮种,这块地休息种那块。
按照《周礼》(《周官》)记载,“不易之地家百亩,一易之地家二百亩,再易之地家三百亩”
。
百姓分田,不用歇的地一家百亩,需要歇一年的地一家二百亩,歇两年的地给三百亩。
周代的亩小。
因为他们是按垄算,不是按面积算。
百步长的一垄就叫一亩。
“亩”
这个字是象形字,表示的是田里的高地。
亩上那个小点是禾苗。
古代农民是在垄上播种,垄下浇水。
那时的一亩地也就相当于现在的三分之一亩。
一家分三十多亩地说起来也不少。
无奈那时产量低,必须要这么多地才够吃,才够交税。
《诗经》描述了当时丰收情景“我黍与与,我稷翼翼。
我仓既盈,我庾维亿”
,意思是说我们的小米高粱长得非常茂盛,收获后把我们的粮仓都堆满了。
考古也的确发现周代居民区有很多存储粮食的仓库。
但是可以想象,古代农民也是非常辛苦的。
拿着那么简陋的工具在田间劳作,光把这一百亩地翻一遍就得多长时间?
周代手工业相比以前得到进一步的发展。
最发达的手工业要数青铜铸造和陶瓷烧制,另外还有纺织。
那时制陶技术已经可以高温烧陶加釉,类似现在的釉面陶瓷砖。
但还没有发明瓷。
瓷器需要更高温度、更高技术。
瓷器发明还要再等上一千年。
周朝的鼎做得比商朝精细,皮薄肚大多带花纹、铭文。
铜器上的铭文又被称为金文。
金文和甲骨文一样具有极大的考古价值,可以让我们了解那时的历史。
那时纺织还是以丝和麻为主,也有毛纺,但没有棉纺。
棉布要等两千年才能出现。
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