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第5章 希望之路(第1页)

我和苏九允的友谊就此展开了,一共持续了6年……

好朋友之间的缘分好像是早就注定好的,我和苏九允分到了同一所初中的同一个班。

我们上学的初中叫做希望初中,学校门口有条街有个小吃街,名字很文雅,叫做“希望之路”

。

“希望之路”

沿着湖畔,摆了很多小吃摊,每天都充斥着小贩热情的叫喊声,和学生们的欢声笑语。

早晨,天蒙蒙亮,很多小贩已经出摊了,等到学生起床上学的时候,热气腾腾的小笼包已经出锅了,刚出屉的小笼包一个挨一个,整整齐齐的摆在蒸笼里,晶莹剔透,馅大皮薄,饱含汁水,一阵阵香气随风四溢;

隔壁摊软软糯糯的饭团也已经捏好了,卖饭团的老板在饭团里加了很多料,有酸萝卜干,肉松,蛋黄,黄瓜,海苔,火腿等等,为了吸引学生,老板娘还把饭团捏成各种可爱的形状,最标准的形状就是三角形,中间包上一片墨绿色的海苔片,最受女孩子欢迎的便是小兔子形的饭团了,饭团被捏成了一只呆坐的兔子,聋拉着两只长耳朵,老板娘用胡萝卜丁当做它的眼睛,剪一小溜海苔片当做兔子抿起来的嘴巴,一只惹人怜惜的“小兔子”

就做好了。

女孩子们都抢着买,男孩子一般不在乎这些形状,他们总是直接说“阿姨,帮我拿个饭团。”

随便是什么形状的。

受欢迎的还有“台湾手抓饼”

,酥到掉渣的饼皮在铁板上滋滋冒油,再煎一个鸡蛋,鸡蛋放在铁板上,“滋啦”

一下,蛋白开始鼓出气泡,紧接着蛋黄也熟了,放进饼皮里面,再加上喜欢吃的食材,然后刷上番茄酱,沙拉酱亦或是香辣酱,味道都不差,卷起来装在纸袋里,咬一口,又烫又香,百吃不厌。

到了晚上,“希望之路”

就变成了夜市,各种各样的小彩灯挂在小摊支起来的棚子上面,一闪一闪的,像星星一样,给人们带来希望。

小摊旁边摆上了许多塑料桌椅,供人们坐下吃饭。

路两边小贩的吆喝声此起彼伏。

烤的冒油的铁板鱿鱼香气扑鼻,铁板烧至九成热,倒些菜籽油,拿出几串新鲜的鱿鱼,拿锅铲压的“滋滋”

作响,待鱿鱼颜色变深,差不多就熟了,撒上辣椒面,刷点海鲜酱,轻轻一咬,QQ弹弹,鲜嫩无比,完全没有鱼腥味。

铁丝网上放着各种各样的烤串,黄色的火苗穿过铁丝网肆意燃烧,老板刷上一层烧烤酱,不时地翻动,嘴里一直重复着“辣椒放多少?”

“烤羊肉串,烤羊肉串,正宗的新疆羊肉串!”

不少小贩学着新疆人的音调叫卖,肥瘦相间的羊肉串放在铁丝网上,被烤的色泽焦亮,炉子上绕着一团灰色的烟,拿起羊肉串尝一口,不腻不膻,麻辣鲜香。

夏天的夜晚,人们下班以后,总会和朋友一起三五成群,点一把烤鱿鱼,一把烤串,一盘花生米,几瓶冰镇啤酒,聊聊最近发生的趣事,碰个杯,几口冰镇啤酒下肚,驱散了身体的炎热,也驱散了所有的烦心事。

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