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第四百二十四章 川味酸汤小面馆（第3页）

你嫂子的手艺不错，想搞个四川风味小吃店！

听说你在那边有朋友，到时候还得你给打电话照顾一下啊！”

姚二舅一听和吃有关就火了，筷子在桌子上拍了下，说“你以为北京是那么好混的？街头一个补鞋修自行车的，那都是有关系背景的，现在的人心那么乱那么复杂，春子不在那边，就你俩能开饭店？有多少本钱？赊账你赔得起？亏的是谁的钱？”

包文春连忙说“场面是自己慢慢培养的，北京没有那么多坏人，赊账的事很少的，那个嫂子，你会做什么四川小菜，下午先做一桌菜，咱们品鉴一下，我看你的手段怎么样再说！

如果我觉得行，你只要保证饭菜质量，服务热情周到，我允许你的饭馆就挂我的名字，我给你写个牌子也行，保证没人敢骚扰，还顾客盈门。”

金卫红连忙答应，邱德群说“那我试试吧！”

大姑父悄悄说“你二老表打电报回来了！

说秀香前天生了个儿子，你看，能不能安排一下，有车子过去，把我俩捎上，带过去看看孙子？”

包文春吓了一跳，说“不行！

你们就不知道有多远，还要翻越五千多米的大雪山，大姑父的身体刚刚恢复，飞机也坐不了，可不能乱折腾了。

等孩子周岁硬实了，我叫人接二哥他们回来探亲，你就可以见到孙子了。”

饭后，包文春和卢志全谈了一会，他的事儿就落实下来，说明天就过来，先在工地帮忙。

邱德群没有学过专业厨艺，做的完全是普通家常菜，看来是家传手艺，实在很一般。

就这样，还要这个麻椒、那个线椒、腌笋冬菇泡菜豆瓣酱的，数落一大堆。

她没想到的是，包文春还真的都给弄来了。

晚饭时，姚大舅二舅就皱着眉头品尝外甥媳妇的经典名菜，这种麻辣的口味，他们还真的欣赏不了。

包文春一道菜一道菜的点评，说得邱德群心服口服，最后，包文春说“所有菜式里，都是形似无神，没有领会川菜精髓，川菜不是麻辣的堆砌，就这个鱼头的浇汁，你烧的油就没有达到温度。

你这些菜都没有灵魂，唯有这一碗汤，酸菜粉丝汤！

还算可以，大家都尝尝！

你也别去北京开菜馆了，在县城还能糊弄没吃过的人，现在的人口味境界很高，人家就是看在我的面子上去一趟，保证不会再去第二趟！

你说那样还有什么意思？我建议你把这个酸菜汤结合我的包师傅拉面，开一家川味酸汤小面馆，雇两个人帮忙，简简单单的一种酸菜汤，就能赚钱，多舒服！

我给你选地方写个牌子，增加点人气儿，再给朋友推荐一下，或者写首歌儿，把这家面馆名字编进去，估计不要一年你就能开分店了。”

邱德群听得眼睛放光，那道汤她最没有用心，反而被春子说好，就有点不自信起来，说“那谢谢燕子大姑父了，怎么做，我等你来安排！”

姚二舅喝了口酸菜汤，觉得没有什么特别，就又发起脾气来“给你个棍子，你就想上天，你俩去城市，孩子不要了？知道北京的借读学费多高么？没有户口，人家能收你？机务连加工厂的工作不要了？那也得去办个手续啊！

不声不响地走了，什么基金保险都交过了，将来的退休待遇还要不要？”

金卫红和邱德群已经习惯了他的牢骚，他就是这样的脾气，看着是在发火，言辞尖酸却切中要点，实际上在提醒你注意事项。

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