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第111章 做点好吃的吧(第3页)

“那你打算怎么办,蒸还是炒?”

“蒸吧,我换甑子蒸,很快就熟了。”

胖子说着就在甑子底洒了点热水,然后将饭倒进去,之后又埋了几个洗干净的土豆。

闷油瓶和瞎子一起走进来,他们两人也没交流,一个去烧火,一个从冰箱里拿菜。

“今晚搞点水煮牛肉,放当地人常吃的那种佐料。”

胖子嗯了一声,转头看向瞎子,“瘦肉做水煮差点意思,得混着牛杂或者肥肉。”

瞎子点头,又拿了一块出来,“时间来得及吧?”

“三十分钟差不多了,咱这大灶的火力猛得很。”

胖子一边说一边已经开始下锅炒了一盘青椒炒肉。

香味出来后瞎子的目光瞬间就吸引了过去,他好几次就想将手直接伸进锅里,被胖子无情拍开。

齐愿这时候从外面进来,好奇道,“胖叔叔,饭呢,你已经搞定了吗?”

胖子点头,指了指锅里的甑子,“在那儿呢,你自己打开看看就知道了。”

“哇……好香。”

齐愿打开甑子盖时白茫茫的汽雾飘散,空气里瞬间就弥漫着一股米饭混杂着土豆的香味。

“这样蒸一蒸就能熟了吗?”

他说着就找了一双筷子,伸手夹了一点,吹凉后放进了嘴里。

“哎呀,真的熟了。”

他做了一个真棒的手势,“我又学到了一个新技能。”

瞎子将牛肉切成拳头大小的肉块就直接下锅了,胖子从窗子边挂着的草果串上抓了两个草果下来,随便拍开后扔了进去。

他想了一下,又扔了一块没拍开的姜,然后盖上了盖子。

“小哥,猛火炖。”

胖子擦了一把汗,转头看向我,“天真,咱们吃点什么绿色蔬菜呢?”

我啊了一声,抓着一把有点像藤蔓的植物有点无从下手,“这个最多,就吃这个吧,但我不知道怎么弄。”

“是佛手瓜最嫩的那段,这玩意儿可非常好吃。”

胖子看了一眼,立刻走过来帮忙,“嫩的留下,老的去掉就行,它的根须也是一样。”

他做了一下示范,“挑好丝后清洗就行。”

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