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第五章年夜饭(第5页)

所以春节也是子孙同祖神团聚,进行精神交流,增进感情的神圣时间。

但是,在今天,节假日除上述“神圣”

的意义外,也是身陷都市生活和产业社会的人逃脱紧张、压抑的城市环境,获得自由的最好时期。

在***带领下大家像模像样的祭了祖,还有金秀一的便宜妾爹老娘。

不管怎样,还是感觉很温馨的。

这样的习惯,或许真的不习惯,但是这会让感到一种流动的莫名力量,充斥你的身体心灵,让你的心灵在这个家园中沉淀,慰藉。

舒缓。

韩国的年夜饭讲究很多,最大的特点是饭菜一律为传统饮食,而且全部出自媳妇之手。

全家要吃“五谷饭”

即云豆、大豆小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。

另外还要做“打糕”

包弗式“馒头”

主菜除烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。

当然这一切都是奶奶亲手做出,并且指导老马和他的两个徒弟三小王一起做的。

老马非常佩服奶奶。

手脚利索的不像是一个老人。

金秀一也很是震惊了一把,连连拍马屁说着奶奶老当益壮,巾烟英雄,长命百岁,身康体健之类的讨喜话。

乐得老太太一直是喜笑颜弃,如沐春风。

而后,金秀一与小三小王两人更是捧着一大抱的烟花,在空地上燃放开来。

顿时整个夜空开始五彩绚烂起来,浓浓的年味与爆竹的硝磺味让人有种振奋精神的感觉。

欢快惊叫的笑声久久飘扬。

这是金秀一认为在韩国度过的最好的一个新年。

一夜就在这种兴奋喜悦的气氛下度过了。

大年初一早上,奶奶、金秀一、老马小三小王都被带着,举行郑重而庄严的“祭礼和岁拜”

按照规矩仪式完毕了之后,大家才能吃第一餐米糕片汤。

弗国人把春节食品统称为“岁餐”

米糕片汤是其中最具代表性的一道。

韩国朋友说,古代韩国人崇尚太阳和纯洁的白色。

白色的圆状米糕片既代表太阳,同时也象征着辞旧迎新。

初一的早晨吃上一碗,寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。

但其实支持米糕片汤是吃不饱的,至少金秀一认为如此。

所以大家又开始了忙活。

金秀一尤其看不惯韩国人每个菜都只弄那么半个巴掌大都不到的一小点猛一看桌上锅碗瓢盆实在是摆了不少。

光是盘子就有二三十个,碟子更是无数,再加上几个大锅,大碗。

看起来真是丰富无比。

但其实呢。

这些菜拢共加在一起也就是祖国四五盘菜的分量,,哎,这够谁吃啊!

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