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喜儿早上颤颤惊惊的帮着邱婶做着早饭,昨晚连侯爷端饭给月公主吃时,她想试探式的在月公主的饭菜里放了点巴豆,原以为他们昨夜就会发现她的,必竟月公主身份尊贵,被人下药可不是什么小事,查到她再正常不过了。
哪知昨夜一夜安静,除了月公主跑了几趟茅房外,竟无引起连家人的注意,和她猜的没错,月公主是把下药之人误以为金夫人身上了。
邱婶就这么静静的看着喜儿将饺子包成了芝麻糖陷儿,她几次都想开口问喜儿是不是喜欢吃芝麻糖陷儿的饺子?可话到嘴边儿又开不了口,人家是客啊。
眼看着包包子用的芝麻糖陷儿要被喜儿用完了,邱婶实在惹不住,推了推喜儿道:“喜儿,你包这么多芝麻糖陷儿的饺子,等下下锅不开皮吗?”
“啊?”
喜儿终于回过神,发现自己把一碗的芝麻糖陷就要包完了,脸上十分尴尬道:“太夫人,我……我只是听到平平说想吃芝麻糖陷儿,所以就……”
就算平平喜欢吃芝麻糖陷儿的包子,她包成了饺子,这怎么也说不过去。
“没事,孩子,你喜欢吃芝麻陷儿的饺子,你吃,奶奶再弄点这陷,没事的。”
邱婶见喜儿脸上十分尴尬,便宽慰着喜儿道。
喜儿看到自己身前包着的这么多芝麻糖陷儿的饺子,欲哭无泪,她就算喜欢吃,这包的也太多了吧?
好在这太夫人并未疑心与她,喜儿松了口气,她自从来到这庙山村,没有一日心不是悬着的,她不想害连家,可……
“奶奶,我的芝麻糖包做好了吗?”
平平蹦蹦跳跳的进了厨房,嚷嚷道:“等下上学要迟到了。”
邱婶见平平很急,她这手上的陷儿还没调好呢,只好道:“平平,要不奶奶给你蒸芝麻糖陷儿的饺子,如何?”
反正都是面皮包芝麻糖陷儿,怎么吃还不是一样?
“芝麻糖陷饺子?这是什么东西?没听过。”
平平皱着小眉头道。
“小公子,喜儿没给你包芝麻糖包,喜儿想给小公子换个不一样的做法,小公子想不想尝尝?”
喜儿心中愧疚,把平平的芝麻陷包成了饺子,想为自己的失误弥补。
“喜儿姐姐,你要给平平做什么好吃的?”
平平吃过喜儿的手艺,自然是相信喜儿做出的东西是好吃的。
“小公子等一下啊。”
只见喜儿将她包好的芝麻糖饺放进蒸笼里蒸,然后生火将锅倒入香油,再用小火,将蒸好的芝麻糖饺放入香油锅中,随着一阵吱吱声,香气四溢,喜儿用筷子翻着锅里的芝麻糖饺,做好一个夹起给平平,笑道:“喜儿给小公子做糖饺锅贴吃,小公子尝尝,可还喜欢?”
平平接过喜儿给他的芝麻糖饺,吹了几口热气,嘻呼嘻呼的吃了一口,拼命的点头道:“嗯,好吃,好吃,喜儿姐姐,你做的这个糖饺锅钻太好吃了,有芝麻香味,又有油煎的香味,喜儿姐姐你太厉害了,我娘都做不出来。”
“小公子喜欢吃就好。”
喜儿见平平爱吃她做的这个芝麻糖饺的锅贴,心里松了一大口气。
邱婶直直的盯着喜儿将锅里的芝麻糖饺翻面,很好奇的问道:“喜儿,你煎这饺子怎么不粘锅啊?”
饺子皮这么薄,这皮怎么不破呢?
“哦,太夫人,喜儿在锅上用了盐水刷过锅,自然是不会粘锅的。”
先用盐水刷锅,再用香油不断的均匀涂锅面,怎么会粘锅呢?
这方法还是她娘教她的,她娘……
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