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她刚准备下筷子夹鱼肉吃,鼻间忽然嗅到一股香味,甜甜的还带着点酒味。
“什么香味?”
她嗅了嗅鼻子说。
“啊——”
经罗丽萍一提醒,孟箬这才想起来,陶罐里还煮着葡萄酒呢。
孟箬正欲起身去拿酒,游彻比她先一步站起来:“我来吧。”
“拿块布包着,小心烫。”
孟箬提醒道。
游彻用厚布包着把陶罐端过来的时候,里头的葡萄酒还咕噜咕噜往外冒泡呢。
罗丽萍伸长了脖子稍微凑上前闻了闻:“这酒闻起来好香啊,我还没喝过这种酒呢。”
“酒精容易挥发,葡萄酒煮过之后,度数会更低,所以放心喝吧。”
孟箬笑着说。
孟箬给他们几个各倒了一杯,然后一脸享受地小口啜饮起来。
罗丽萍也尝试地喝起来,葡萄酒入口很柔和,味道甜甜的只带着一点酒味,喝起来不像酒倒更像是果味饮料。
“还挺好喝的。”
罗丽萍说。
“是吧。”
孟箬笑着回应。
游彻见两人一会儿就给杯子里的红酒喝了一半,怕她俩会喝醉,自己就没怎么喝。
“快尝尝我做的剁椒鱼和干锅鸡。”
孟箬说。
罗丽萍点点头,夹起一块鱼肉送入口中,入口便是霸道的辣味,而后才是鱼肉的鲜美,鱼的鲜味和剁椒的辣味完美融合,最重要的是鱼肉很嫩一点腥味都没。
“好吃。”
罗丽萍中肯评价。
“剁椒做法确实比红烧的更好吃。”
孟箬也夹起一块鱼肉品尝,并满意点头。
随后,罗丽萍又夹起一块鸡肉,因为鸡块炸过一遍,所以鸡肉表面呈酥脆的金黄状,但里头的肉却格外的嫩,又焦又嫩还带着点嚼劲儿。
“也好吃。”
几人吃着菜,喝着酒,不知不觉煮好的一陶罐葡萄酒便被孟箬和罗丽萍喝完了。
其实要说起来,孟箬喝得比罗丽萍多,因为罗丽萍光顾着吃面前美味的菜了,孟箬则对酒比菜感兴趣。
酒喝完,孟箬又将瓶子里剩下的葡萄酒全倒进陶罐,继续煮。
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