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第五十六章您能让我一盘么(第1页)

这时,黄掌柜才瞧见另桌的董梅,见她正在吃着什么东西,他才后知后觉发现这味挺香的。

他对着客人道:“您稍等,我去去就来。”

“老板,能不能帮我再加工一下,我这菜缺点调料,差点味。”

董梅见胖老板眼睛痴痴地盯着瓦罐,似要抢夺一般。

“加……加工,可以可以。”

他喊来伙计,自己却拿起筷子先尝了一块。

“请问这是猪大……肠?”

胖掌柜一脸不敢相信的样子,看着她。

她点点头,随后跟伙计交代下,入锅爆炒后,再下点葱姜蒜,最好再放点青蒜苗。

她又拿出一包香干,叮嘱用芹菜和韭菜各炒一份。

那伙计头一回见,下馆子自带菜来的,他瞥了一眼掌柜,自家掌柜还在品,也就端着菜去了。

姜秋菊帮着从篓子里拿出两碟凉拌卤菜,摆在董梅跟前,董梅对她竖起一个大拇指,真是好搭档。

胖掌柜瞧眼前两人这一连串操作,正欲开口,却被董梅止住:“老板,来两碗米饭啊,这可是下酒下饭的好菜,我们姐妹不喝酒,就喜欢吃饭。”

胖老板又招呼人添来两碗白米饭。

她盯着白米饭,闻着那久违的米香味,穿来这些日子还没吃过正儿八经的白米饭呢。

胖老板:“小……”

董梅:“您等一下。”

她拿起筷子,连吃两口百米饭,香!

这时伙计端来了加工好的卤菜,那肥肠装了三盘,香干也有两碟子。

全部放董梅桌上。

她正要伸手夹菜时,却被老板护住了盘子。

“小娘子,您能让我一盘么?我那客人正等着呢。”

他巴结似的祈求道。

“老黄,再不上菜,我砸了你这烂摊子!”

“小……小娘子,您看这……”

胖老板一脸哭相,似乎那银豆子都要滚落下来。

“那行吧,反正我姐俩也吃不完,那就送你一盘?”

她嘴角微微上扬。

不等她说完,胖老板就端了一盘肥肠和香干去隔壁桌,“久等了久等了。”

他恭敬地站在一旁,“您慢用。”

那两客人,迫不及待地夹起大块的大肠和青蒜,那酱色肥肠发着油光,溜光溜光的,还有些滑筷子。

“不错,软糯,又有嚼头。”

“这东西像豆腐,却比豆腐鲜香,还实在。”

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