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由于上午到家里来来走走的人很多,不知不觉就到了中午“娘,我去做饭了,今天中午要不我们擀面条吃,可以吗?”
吴雪梅对邵秀兰说道“你们想吃什么就做点什么,我这老婆子,你还不知道吗?能有口吃的就行了!”
邵秀兰是从苦日子过来的,中年丧夫,带着一儿一女日子过的很是艰难,后来女儿也远嫁了,守着儿子过日子,谁知儿子不成器,好不容易,儿子结婚生子了,本来想着儿子能都改变一些,谁知道………不过还好,现在儿子总算浪子回头,改邪归正了,现在她忽然想起那远嫁的女儿,这都两年没有回来过了,也不知道怎么样了,连封信都没有,哎,她在心里叹气“雪梅,今天我来做饭,你给我打下手吧,我给你们做个新菜式!”
罗宏明刚送走了村长周爱民,进屋就听到吴雪梅说要做饭,赶紧说道“宁宁最喜欢吃爸爸做的饭了,妈妈,让爸爸做饭,爸爸做的肉肉最香了”
这老人都说女儿和爸爸亲,看来错不了,罗宏明只用了短短的几天就俘获了女儿的心“好,好,让你爸爸做,我们俩帮忙。”
吴雪梅牵着女儿的手跟在罗宏明身后,一家三口朝厨房走去邵秀兰本来为了女儿的事情还有几分伤感,看看此情此景,心里顿时宽慰了些许,等过年吧,看看女儿回不回来,如果还是不回来,也没有消息,到时在和明子商量看看怎么说“爸爸,我们要做什么啊?”
小孩子的好奇心永远是最强的,宁宁刚进厨房就跟在罗宏明后面追问道“宁宁还小,在旁边看着就行,爸爸今天要做一道宁宁和妈妈,还有奶奶都没吃过的菜给你们吃哦”
罗宏明看着小宁宁满眼的宠爱“那我能帮忙做点什么呢?”
吴雪梅也忍不住开了口“你陪着我,看着我做就好了”
,罗宏明转身看向媳妇吴雪梅,吴雪梅的脸都红了这罗宏明也真是,人是变好了,但是总有事没事的撩拨她“那我出去陪娘了,你自己做吧!”
吴雪梅转身准备往堂屋走去“好媳妇,我不说了,还不行吗?你去外面帮我把我们前几天从国营菜场的买的鱼拿进来一条”
罗宏明对吴雪梅说道“一共就两条鱼是准备过年用的”
原来他是想做鱼啊,可是这鱼她是准备过年用的,吴雪梅脱口而出“没事的,我们买的肉很多,过年没有鱼也没关系”
罗宏明笑着说道“那不一样,过年哪能少了鱼了,那还怎么年年有余啊”
,过年家家户户饭桌上,再艰难都会弄条鱼,都是为了来年图个好意头“这样啊!”
罗宏明沉思了一会,还是让媳妇去拿了条鱼他今天要给家人做一个“肥肠鱼”
,这道菜从九十年代后期开始流行,到了二十一世纪可是一道可口下饭的美味吴雪梅看着罗宏明把鱼清洗好了,然后拿出从娘家带回来的猪肠子开始清洗,把面粉倒进去洗,她还是第一次看到,这面粉被糟蹋了,她心里有些心疼猪肠子清洗好了之后,看到罗宏明用刀把鱼一片一片的片下来后,她也不禁看呆了,还是第一次看到有人这么做鱼的,直到后来她看见罗宏明竟然把鱼肉和猪大肠放在了一起煮,她更觉得不可思议了怪不得他说要做新菜式,只是这样能好吃吗?她一向都不爱吃猪肠子过了一会儿,罗宏明做好了饭,把菜端上桌,吴雪梅竟然没有闻到猪肠子那种怪怪的味道,反而是鱼的鲜香混合着淡淡的干辣子的味道母亲邵秀兰看着这菜忍不住问到“明子,这是啥菜,看着油光冒亮的。”
“娘,这就是我做的新菜式,叫肥肠鱼,您尝尝看怎么样?”
罗宏明献宝一样让母亲快点尝尝邵秀兰还没吃了,宁宁就在一旁喊着,“爸爸,我也要尝尝!”
罗宏明把旁边一个小碗里面的肥肠鱼递到女儿宁宁面前“诺,这是宁宁的,这个不辣,那个辣的,宁宁不能吃哦。”
宁宁用筷子夹起来一块鱼肉,还知道吹了吹,小心翼翼的放在嘴里吃了起来,吴雪梅有些担心“宁宁,注意有鱼刺!”
罗宏明只笑不语,谁知宁宁忽然大声说道“妈妈,我没吃到鱼刺,这个超级超级好吃哦,你快尝尝啊!”
此时,邵秀兰也吃了起来,不光鱼刺少,而且这个猪肠子有韧劲味道还很美味,一点吃不出那股子怪味来了他赶紧招呼媳妇也尝尝“雪梅,你尝尝,真的太好吃了,我活这么大岁数,还没有吃过这么好吃的鱼和猪肠子了!”
吴雪梅看着婆婆和女儿的反应,拿起筷子尝了一下,吃到嘴里,真的惊住了,不光鱼肉鲜美,这猪肠子更是一绝,没有那股子怪味,还好吃的很!
她家男人的厨艺竟然能把猪下水都变废为宝了看着几人的反应,罗宏明心里开心极了,这种开心是他上辈子赚了多少钱都不能比的喜欢富豪重生1980让人大开眼界()富豪重生1980让人大开眼界。
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