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第146夜 菌群演化(第2页)

在此之前,我们的肚子里一直都是混战的状态,群雄争霸,权力更迭。

有的细菌进来后迅速扩张蔓延但又迅速消失得无影无踪,而有些来了以后会陪伴我们终生。

至于谁会进到肚子里来,有相当一部分是取决于我们自己的:亲亲妈妈,咬咬椅子腿,用脸擦干净了整个汽车玻璃窗,给邻居家的狗一个湿漉漉的热吻……我们天真烂漫到处玩耍时,各种细菌大摇大摆地进入我们的体内,很快就建造好了它们的帝国。

至于这个帝国能存在多久,那就各有天命了;至于这个帝国留下的影响是好是坏,那也是听天由命了。

我们用嘴开启了它们的命运,用屎记录了它们的辉煌和血泪。

但其实这个命运不仅是它们的,也同样影响着我们。

这是一场和很多陌生人的游戏。

在列强争霸、慢慢形成终极帝国版图的过程中,我们还需要各种外力相助,妈妈是其中最大的后援团。

不管我们在车窗玻璃上舔了多少次,只要经常亲亲妈妈,就可以被妈妈身上的菌群保护起来。

此外,妈妈通过母乳也可以把某些特定的肠道菌群传给我们,双歧杆菌就是一个很好的例子。

双歧杆菌早早地就定居在我们身体里,并在免疫系统或者代谢系统形成的过程中助我们一臂之力。

如果小宝宝在出生后的几年里缺乏双歧杆菌的话,他长大以后变胖子的概率会比其他人要高很多哦。

在这么多各式各样的细菌里,有好的也有没那么好的。

母乳喂养可以均衡改善小婴儿的肠道菌群,比如母乳喂养的小朋友日后对谷蛋白过敏的风险会低很多。

第一批进驻的肠道菌群会为后来的菌群做好入驻的准备,它们会清除肠道里的氧气,只有在无氧的情况下,肠道的标准居民才能安心入住。

母乳喂养的好处真的很多,如果妈妈奶水充足的话,那在宝宝的营养均衡这件事上你基本上可以高枕无忧了。

母乳就是宝宝饮食的天然圣品,再完美不过了。

母乳可以轻松满足小婴儿所有的营养需求,不仅如此,它还可以把妈妈的免疫系统代传一点给小宝宝。

而这些抗体可以帮助捕获小宝宝体内的有害细菌(比如亲邻居家小狗时吞下去的)。

断奶后小宝宝的饮食结构突然完全改变,这就引爆了菌群世界的第一次大革命。

幸亏大自然想得周到,第一批细菌居民除了喜欢母乳以外,也还是能处理些简单的碳水化合物的,所以小宝宝不喝母乳改吃米糊了,它们也还是能应付得过来。

但如果马上给小宝宝吃的是一盆豌豆糊,情况就没那么简单了。

这种复杂的蔬菜单靠小宝宝自己的菌群是搞不定的,必须有新的菌群迁居进来帮忙才行,而这些细菌会根据小宝宝的饮食需求配置出相应的技能。

非洲小朋友体内的菌群就自备了专门分解粗纤维植物的类别,而欧洲小朋友体内的这类菌群就没有这么能干,当然这也是事出有因的,他们吃的都是已经打得很烂了的糊糊外加一些肉糜,花拳绣腿足矣。

细菌们不但可以根据不同的需要自己制造些装备,它们还会向外界借一些装备。

比如日本人的肠道细菌就跟它们住在海里的细菌兄弟们借了一个基因,专门为了吃寿司时好分解海苔用。

所以说我们肠道里

究竟都住了何方神圣,配了什么宝物,往往取决于我们的饮食习惯和需求。

一个纯种欧洲人,享受完寿司自助餐,回家却会便秘。

这种事一点儿也不奇怪,因为他肚子里没有“海苔消化菌”

啊。

而且看家的肠道细菌是代代相传下来的,不管你追溯到他家第几代祖宗,肚子里都不会找出一个海苔消化菌来。

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