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第十二回涂伤药逼问柳月瑶做豆腐怀念孙老太下(第1页)

柳月瑶捧出几捧豆子,把土疙瘩小石子都捡出来扔掉。

岳子杉就帮着把捡好的豆子洗干净,用水泡上,然后两个人把盆端到后院偷偷地藏了起来。

中午,岳少松他们三个回来的时候,柳月瑶像没事儿人似的,陪着他们吃饭,说笑。

等他们下地走了,她就迫不及待地跑到后院去看豆子。

看了好几趟,好不容易觉得差不多了,她叫岳子杉过来帮忙。

岳子杉要推磨,柳月瑶想说他不行,可是试了好几次也没张开口,只好由着他。

石磨太重,两圈没推完,岳子杉已经累得气喘吁吁直不起腰,柳月瑶赶紧接了过来:“你从小没干过这么重的活,乍一干肯定受不了,还是我来吧。”

从来没有过的挫败感,岳子杉的心里很不是滋味:“什么都干不了,还拖累大家,我都快成废物了。”

柳月瑶笑道:“不是不自卑吗?怎么说这种丧气话?我叫你来是想让你打下手,可不是叫你来推磨的。

你的身体刚有起色,不能累着。”

“那好,四哥就给你打下手。”

岳子杉知道自己身体不行,也不再硬撑,柳月瑶推磨,他就拿着水瓢往磨眼里舀水。

豆浆很快就磨好了,俩人又把豆渣过滤掉,然后把豆浆倒进锅里煮。

木柴火硬,不一会儿就煮沸了。

“撤火吗?”

岳子杉问。

“别急,先留一点火,等会儿还得再煮,多熬两次去去腥味。”

撇掉浮沫,又煮了两遍,柳月瑶才让岳子杉把火撤掉。

没有卤水,只好用白醋代替。

柳月瑶把白醋点进豆浆,慢慢地搅拌着。

一次,两次,点过三次之后,豆浆开始凝结成花,一层小颗粒悬浮在上面。

眼看着就开始出水了,她说道:“成了,上模具。”

哪有什么模具?不过这也难不倒柳月瑶。

她在盆里密密麻麻地排上一层小木板,然后上面铺好笼布,把豆花舀进去,包好,拿刀片子轻轻地压。

约莫过了一刻钟,柳月瑶轻轻地揭开笼布:“哈哈,搞定。”

她切了一块放进嘴里,有点酸,是醋放多了:“下次二哥进城,记得让他买块卤块,点豆腐还是卤水好。”

她又切了一块放进岳子杉的嘴里,岳子杉笑道:“不错,很好吃。”

“好吃什么呀?比起孙老太的可差远了。”

柳月瑶突然红了眼圈。

“怎么了?”

岳子杉问。

柳月瑶说道:“钱爷爷死了,孙老太又没有了地,就靠磨那点豆腐和村民们换点豆子过日子。

村民们不可能天天吃豆腐,孙老太饭都吃不饱,哪有钱买肉吃?我就把刚打来的山鸡送给了孙老太。

可是没等煮好,我娘来了,气势汹汹的,进门二话不说,搬起石头就把孙老太的锅给砸了,一大锅的鸡肉全撒到了火堆里。

我记得清清楚楚,孙老太跪在地上,把鸡肉一块一块地都捡了起来,她说不能糟蹋了我的心。

等她捡完,两只手上全是泡。

我娘不依不饶,嘴里不干不净地骂着,把鸡肉都拿走了。

她缺那点肉吗?我隔三差五的,不是带只山鸡就是带只野兔回家,她哪次不是撑到打嗝?再说,我送孙老太山鸡还不是想着钱爷爷救过我的命?我得报恩。

只是后来,我再往孙老太那里送山鸡,孙老太一次也没要。”

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