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叶雪根本不知道四爷望着她在想另外一个人,她鼓起勇气踮起脚尖在四爷下巴上亲了一口,然后以飞一般的速度跑回了暖阁。
四爷抹了把自己的下巴,只摸到了一手的胡茬,叶雪这第一次主动的亲吻,还真是别出心裁。
“遥知不知雪,为有暗香来……”
四爷站在萝卜雕刻的那朵白莲前,轻轻拨动了下花瓣,又重新拿起书看了起来。
时间从不为任何人停留,也不会为任何人倒转,不知不觉间,新的一年就要到来了。
府里上上下下都变得忙碌起来,四爷回来的时辰也越来越晚,后院里福晋变得愈发忙碌,腾不出空去想别的事情。
叶雪也没有闲着,这过年阶段的菜自然不同以往,她在膳房里东转转西看看,倒是学了不少新的东西。
大年三十的中午,四爷去了后院,和福晋、侧福晋以及其他格格一起吃了顿团圆饭,前院的膳房里也做了不少菜送过去。
小宝领了四爷的命令陪叶雪在暖阁里吃了午饭,又陪她下了会儿棋说了会儿话,这才去了膳房。
膳房里其他人已经都离开了,四爷给他们放了假,让他们可以去与自己的家人团聚过年或者休息。
晚膳便让叶雪一人准备了,高小宝则负责打下手。
“四爷说了,雪姐姐只要做两人份量的菜,不需要凉菜,也不需要那么多热菜,够吃就行了。”
到了膳房,高小宝先说了四爷的叮嘱,这才跟着叶雪一起忙活起来。
叶雪看了看膳房留下来的食材,小南瓜让她有了主意,便先做了一道南瓜粉蒸排骨。
小小的南瓜在叶雪的手里被雕成了一副吉祥如意的图案,她的刀划得很浅,这样不会影响等会儿的上锅蒸煮。
南瓜外部的花纹雕完之后,叶雪在南瓜顶上切出了花边的锯齿形,切下做盖子的一部分后,她再将里面的瓜瓤挖出,等小排骨蒸到八分熟时将其小心地放入。
之后南瓜和排骨一起上锅蒸,直到排骨完全酥烂,如此这般,南瓜的香甜便完全融入了排骨之中,不仅颜色好看,吃起来也是清香满口,不觉油腻。
高小宝在南瓜的香味中闻到了一丝排骨香,竟有一种排骨的香味变得更加诱人的感觉。
不过这菜可不是给他吃的,他只能看着盖子被叶雪重新盖起,等待四爷的揭开。
高小宝正有些沮丧,却见叶雪从蒸锅中拿出一个小南瓜来,这个小南瓜比蒸排骨的那个还要小,没有刻任何的花纹,但打开一看,里面的颜色比粉蒸排骨还要好看,是嫩嫩的蒸蛋!
这南瓜蒸蛋是刚才等粉蒸排骨的间隙叶雪弄的,挖去南瓜中间的籽之后,将南瓜蒸到八分熟,然后将搅拌好的蛋液过筛倒入南瓜中盖上盖子蒸熟。
南瓜散发着香甜的气味,蒸蛋更是让人不忍心下勺,高小宝捧着这小南瓜,感动地都快哭了。
“快趁热吃吧,你前两天不是跟我说想吃蒸蛋吗?”
叶雪笑着挖了一勺蒸蛋递到小宝的嘴里,看他自己接过勺子吃了,这才去看另一个炉灶上老母鸡汤煮得怎么样了。
这年夜饭可不能马虎,就算四爷说菜不需要多,但叶雪觉得该有的还是要有的,最多变个形式。
“反正时辰还早,雪姐姐不如再给我做份点心?”
高小宝正是长身体的年纪,一碗小小的南瓜蒸蛋可满足不了他,反而勾起了他的食欲。
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