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“什么生意?”
听到吴楚楚说要谈生意,赵掌柜皱了皱眉头,但还是问了一句。
“我不但可以让这酒楼起死回生,而且生意还会比以前更好!”
吴楚楚又做了一个保证,虽然她厨艺不行,但前世她也是挺喜欢吃的,而且虽然厨房与她天生犯克,但菜谱她却没少看。
最重要的是她记忆力好,虽然不能说是过目不忘的,但也差不多,所以她现在脑海中菜谱多的很。
赵掌柜闻言心中微动,比以前生意更好?他觉得吴楚楚有些夸张了,但看她那一脸淡定的神色,似乎十分有底气的模样。
“那吴姑娘想要谈的生意是什么?”
听到赵掌柜的问话,吴楚楚微微一笑:“我要这酒楼三成的利润!”
她这话一出,别说赵掌柜了,连她爹吴老二都被惊住了,他闺女一开口就要人家三成利润,这...赵掌柜皱眉道:“吴姑娘可知我这酒楼三成的利润有多少?你一开口就要三成,胃口未免有些太大了!”
“我不知道你以前的利润有多少,只知道现在酒楼里连客人都没有,这三成利润能有个几两银子都算多的了吧?”
吴楚楚这话让赵掌柜脸色更加难看了,但偏偏又反驳不了,因为归香居现在的确就是这种情况。
吴楚楚话音停顿了一下又继续道:“但如果我们合作,我可以保证,这酒楼的生意势必会超过对面的客来香!”
赵掌柜原本难看的脸色,在听到吴楚楚这句话的时候,有些心动了。
他与对面的钱掌柜针锋相对多年,两家酒楼一直都是竞争的关系,尤其是钱掌柜那个人阴险狡诈,没少使那些不入流的手段,他们两人也可以说是势同水火。
这些年两家酒楼你来我往,原本一直僵持着,但自从钱掌柜请来了一位御厨之后,这种平衡就被打破了。
归香居现在的情况已经是这样了,如果想不到办法,迟早都要关门。
但如果吴楚楚真的能够让这酒楼起死回生,那就算分她三成的利润又如何?赵掌柜思索了半晌,心中也在权衡利弊,最后咬了咬牙点头道:“行,我答应你,如果你真的能让这酒楼的生意好转起来,那就分你三成的利润!”
“口说无凭,立字为据!”
吴楚楚想的还是挺全面的,虽然她爹与赵掌柜合作了这么多年,但她爹只是猎户,往这酒楼里卖猎物而已。
而她与赵掌柜的合作却是完全不同的,害人之心不可有,防人之心不可无,还是要立了字据最踏实。
赵掌柜闻言也没拒绝,只是道:“那如果你做不到呢?”
“如果我做不到,这酒楼的生意都没了,我也分不到钱不是吗?”
她这话说的直白,赵掌柜一时还真想不出反驳的话来,因为的确是这样。
于是他拿来纸笔,正想提笔写下一张字据,结果却被吴楚楚喊住。
“我来写吧!”
吴楚楚说着就上前,将赵掌柜手中的笔接了过去。
她坐在桌前思索了一下,随后提笔写了起来。
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