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魏如意又吃了两口,咽了些白饭,便去吃那鱼。
果不其然,鱼肉肥瘦适当,炸得也刚刚好,到了嘴里,只恨不得让人将舌头都一起咽下去。
她分了些给小夭,便大快朵颐起来,不知不觉,两碗白米饭下肚,两个菜盘子扫光,魏如意的心却越来越亮堂。
她放下筷子,笑眯眯看着掌柜:&ldo;我觉得比庆贤楼的更好。
&rdo;
&ldo;哟,那可不敢当,庆贤楼的主厨可传闻是御厨世家呢。
&rdo;掌柜的忙谦虚摆手,脸上的笑容却越来越灿烂。
魏如意让他坐下,笑着问他:&ldo;掌柜的手艺这么好,怎么生意不行呢?&rdo;
掌柜的闻言,先是诧异她一个小姑娘竟会好奇这些,又似有满肚子的苦水要吐,她一问,他就一五一十倒了出来。
原来这酒楼没落,也就是十来年前的事儿,因为酒楼本是临街,前面宽敞,食客们过来很方便,没想到有人买了他门前的地,就几乎把他的大门都给堵死了,后来京城里各式各样的酒楼又越来越多,他这儿的人就自然越来越少了。
&ldo;哎,我都想好了,要是今儿还没人来,我就卖了这儿回乡下去了。
&rdo;掌柜的叹了口气,方才因为高兴而潮红的脸色,只剩下一片落寞。
&ldo;那明儿呢?&rdo;魏如意问他。
掌柜的只当她是爱听故事,笑出声来:&ldo;还是要卖的。
这位小姐有所不知,我们这些平民,要是不挣钱,就得饿肚子。
我家里虽无亲眷了,可我一个人,总不能活活饿死不是?只是对不起列祖列宗,这开了这么多代的酒楼,就毁在了我手里。
&rdo;
&ldo;这酒楼卖多少钱?&rdo;魏如意问他。
&ldo;这卖不出钱了,现在有人能出一百两我也卖。
&rdo;说完,瞄了瞄魏如意:&ldo;这位小姐,你可是家里有人要卖?&rdo;
魏如意也不废话:&ldo;买,但有个要求。
&rdo;
掌柜的紧张的站起来,忙道:&ldo;您放心,我这酒楼里里外外都收拾的很干净,而且从没出过什么人命官司……&rdo;
魏如意看他着急的模样,摇摇头,只道:&ldo;我不缺酒楼,但觉得掌柜的手艺好,倒是愿意收下,若是掌柜的能留下来当主厨,我可以考虑。
&rdo;
&ldo;我?&rdo;掌柜的为难又不舍,只叹了口气:&ldo;我是背叛了祖宗的人,为了生计出卖了祖宗的产业,哪里还有脸留下来。
&rdo;
&ldo;你若是还能继续给我带几个好厨子出来,这酒楼给你三成的干股,名字还叫原来的名字,这酒楼也还算你的酒楼,这样哪里能叫背叛祖宗?&rdo;魏如意笑问他。
掌柜的以为自己听错了,她都要花银子买这一看就破陋的酒楼了,还愿意给自己三成的干股?
魏如意看他怔怔的样子,又见外头天色不早,只看向小夭:&ldo;身上还有多少银子?&rdo;
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