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港都夜雾10（第1页）

地震后刚来台中，也遇到有人来捡厨馀回去，那是一个黄昏，50几岁的女人，瘦小清秀，拿着长长的夹子说：[你先别倒厨馀，放着，我来到！

]（10）

她就用夹子在厨馀桶翻东西，然后再捡起来，放在塑胶袋里，带回家。

她骑着一辆破旧的脚踏车。

她忘了倒我的厨馀。

所以我印象深刻。

有一次，伯伯看到厨馀桶出现三隻鸭，是生的，[阿！

有人清冰箱！

这个鸭还能吃！

]

就捡上来。

问我说：[要不要？一隻给你？]

老伯真的被吓坏，赶快溜走。

以另一个角度看，厨馀桶中有好东西是事实。

因为现代人很懒。

很忙，没时间吃冰箱里的东西？或者是吃不下饭，饭只吃一半？也是常有的事？

听说这些厨馀是有人拿去处理然后给猪吃的。

想像中，应该是加热，过滤。

再检验，然后给猪吃。

对猪来说，也许是极品？总比小时候猪吃番薯叶煮烂的东西好？

这是印象中的厨馀之事。

冬石住的这个社区，是一个穷社区。

没有电梯，在2003年以前，很多人被房东逼迫买下来。

因为房贷的利息低，比房租还要低。

那时候很多房客，只好买下来。

叫她的儿子买下来。

很多人又被逼走。

离开。

穷是穷也没有人靠厨馀生活的？在这个公寓里。

餿水炼成猪油，是匪夷所思？听说很香。

但不是人吃的！

老伯想。

连这种钱也有人赚？让人怀疑时代是不是出了问题？虽然是知道良心出了问题？

赚这种钱心不会不安？

人心的贪，实在真可怕？

突然又想起佛陀托钵的问题。

人们不会将餿坏的东西倒给僧人吧？这样托钵卫生不卫生？

托钵来的食物是公家吃的。