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第九十二章（第1页）

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佟钰见没人答理，找了个木墩坐下，想起在家时情形，一个人自说自话起来：“这叫什么糕饼呀？哪有我们建康的好。

摘星楼的酥皮大八件，那才地道呢。

若摆酒，十两银子的大席面，那伙计便四碟八盘地端上来。

这是饭前闲嘴，店家奉送，不另收银。

四碟是干果，八只盘里便是八样糕点，做成八种样式，有元宝形的、宫灯形的、梅花形的、莲花瓣形的、有??????哎呀好多好多。

八种样式便有八种馅料，最好吃的是蜜釀百果馅和饴糖豆沙馅的，咬一口一兜馅子，噫、噫、噫，甜死了，甜死了。”

旁边的人见他怪相，不禁掩口吃吃轻笑。

也有人翻起白眼：哪有这等好吃的，这不是吹牛扯白嘴么？

佟钰目不斜视，自管道：“这也是吃着花哨。

想实惠，就到城西下水门的赏心亭吃脆皮饽饽、玫瑰云糕。

嗯——芙蓉蒸卷和荷叶薄饼也来得。

那芙蓉蒸卷颜色红红的，荷叶薄饼则是绿色的，酸丁秀才们说，这叫倚红偎翠。

然后叫小二送上一壶上好的雨前茶，一边品茶吃点心，一边看秦淮河上的花船娘子舞队，既有口福，又有眼福。

若是碰巧逢着个姑娘唱曲儿，还可一饱耳福。

就算净月庵小尼姑做的素油果子，那也有的吃呀。

先用豆油过了，再在糖扑里一滚??????啧啧啧。

你们这糕饼里有什么呀？便是放上些花生仁、瓜子仁、芝麻、榛仁什么的，那也好得很哪??????”

他正说得起劲儿，忽然眼皮底下伸过一只粉红白嫩的小手，手一张，是一把葵瓜子。

一个女孩声音道：“给，吃吧。”

佟钰抬头望去，见身前婷婷站立一位姑娘，梳着两条油光水滑的大辩子，正是自己初到涞流水时相救的那位小阿姐。

那天之后便再也没见她的面，今日却也被叫来做糕饼。

小阿姐将瓜子往佟钰手里一塞，转身跑了。

佟钰有了瓜子吃，暂时打住话头。

磕了几枚瓜子，却又坐不住，轻轻踱到小阿姐身后。

小阿姐正将松籽糊与麦粉掺在一起，揉成一个个面剂子，准备放进灶里烘烤。

佟钰瞧她揉着面团的小手忽曲忽张甚有节律，眼珠一转，有了主意。

将瓜子又塞回她手里，道：“你来磕瓜子，我揉面团。”

接过手来却又道：“把瓜子仁给我留着。”

小阿姐这才明白，人家只是让她磕瓜子，却不能吃。

当下也无异言。

东北姑娘磕瓜子熟巧之极，在牙上轻轻一碰，白白嫩嫩的瓜子仁便掉落出来。

转眼间，小阿姐手里已积攒了一捧瓜子仁。

佟钰捏好一只三角形的剂子以便于记认，将小阿姐磕好的瓜子仁一枚枚揿在剂子上。

小阿姐心道：原来他是用来做糕饼，不是自己吃的。

佟钰犹嫌不足，道：“也就是将就材料，没办法，不知好吃不好吃？若有花生、榛仁什么的切成碎丁儿撒在上面，那就有些味道了。”