笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第325章 肉蛋饺子五更（第3页）

齐夭夭视线落在包打听石榴身上道，“这街面上有什么消息吗？”

“也没啥。”

石榴仔细想了想道，“因为这大筐种菜，加上冬天冷，都窝在家里猫冬呢！”

“不知道他们种的这菜如何了？”

陈氏关心地问道。

石榴丹凤眼转了转道，“我专门去菜市场打听了这个事，没听人嚷嚷这菜长的不好。

那比伺候祖宗都尽心。”

“这银子人人爱。”

陈氏笑呵呵地说道。

听石榴这么，齐夭夭这心稍稍安慰，菜市场小商小贩，别小看他们很懂行情的。

“奴婢切肉调馅儿去了。”

石榴站起来说道。

“去吧！”

陈氏黑亮的双眸看着她笑了笑道，叫住石榴又道，“石榴，不用切的跟鱼丸似的肉泥，小肉丁也行，看得见肉，吃这才来劲儿。”

“肉蛋饺子。”

齐夭夭非常期待地说道。

“行，切肉丁，不剁肉泥。”

石榴爽朗的应道，起身出了卧室，在厅堂外先将面和上，醒着！

然后将肉洗干净开始切肉丁，切葱姜蒜，将花椒、八角、大料在火上烤烤，用小擀仗直接碾成粉。

自制的五香粉，烘干的铁锅里倒入些豆油，将葱姜蒜和五香粉、适量的盐放进去。

这盐齐夭夭提纯了一下，不在是黑乎乎的，用着放心多了。

烹出葱蒜香味，这熟好的油，直接淋在切好的肉丁上。

石榴麻溜的又将菘菜切碎了，用香油拌拌，锁住水分。

将肉馅儿和菘菜搅拌在一起，这馅儿就调好了。

面也醒好了，石榴隔着帘子冲卧室喊道，“馅儿调好了。”

“端进来，咱们一起包的快。”

陈氏提高声音道。

“是！”

石榴应道，将案板、馅儿，面盆都端了进去，放在了炕上。

“认真说起来，这还是咱们第一次吃饺子哎！”

齐夭夭说着就要下炕。

“哎哎！

儿媳妇你这是要干什么？”

陈氏看着站在炕前的齐夭夭问道。

齐夭夭卷着袖子说道，“一起包啊！”

read3（）;