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第一千三百零七章 每个人都是潜力无限比如杨大姐(第8页)

汤汁没有完全凝固,毕竟现在的温度已经算挺高的了。

李青侠取过筷子夹起一块切得方糖大小的牛肉块子放嘴里尝了起来。

“嗯,有点咸,味道不错!”

李青侠点点头,“咸一点是对的,放的时间长一些。”

听他说味道不错,李龙和杨大姐两个都笑了起来。

看来,家里除了李龙和杨大姐外,这第一个尝的人是挺满意的。

顾晓霞也尝了尝,也说不错。

当然凉了没热了好吃这是真的,单纯就味道而言,还是可以的。

李龙又把罐头拿着去给四队的亲友们试吃,大家都说不错。

这只是初期配比,后续还要拿着去食检相关部门进行检查。

杨大姐的意思是多搞几种口味,李龙的意思是深耕这一种。

反正给隔壁加盟国卖的,就他们吃那腌的咸猪肉片子都能吃的很起劲,这红烧牛肉的味道对他们来说已经非常好的。

至少在这个年代是这样的。

杨大姐虽然略有不甘心,但厂子是李龙的,她便只好答应下来。

李龙也答应她,在大规模生产红烧牛肉、猪肉罐头的时候,她也可以间歇的尝试生产其他口味的罐头,就顾晓霞说的那样,搭配着送出去看看行不行。

毕竟玛县周边的牲畜市场,牛没有羊那么大的量,开发牛肉的时候,顺便也可以开发羊肉。

至于猪肉,县里就有大大小小的养猪场和养猪专业户,一家几头猪是有的,只是需要宰杀而已。

食品厂这时候卖肉还是零卖,李龙想着是不是该找个人专门给罐头厂送猪肉了。

毕竟牛羊肉有玉山江和克尤木就可以了。

在确定了牛肉罐头的配比之后,李龙先去找了玉山江,给他说了要大量牛肉的事情。

“每天都要吗?要多少?”

“越多越好。”

李龙笑笑,“开罐头厂呢,用红烧牛肉做罐头,自然是越多越好。”

玉山江自然是很兴奋。

他搞这牛羊买卖半年多了,已经开始进入批发行业。

现在算是卖方市场,能买的牛羊挺多的,但需要大量牛羊的卖家不好找——食品厂也有自己的渠道。

所以他现在搞的基本上都是给那些国营和私人馆子里供货,虽然铺货的渠道点很多,但很散。

就是很麻烦。

如果没车,他这活根本干不了,即使如此,结款也挺麻烦,大多数馆子都是月结,有些还想着季度结算。

李龙这边需要的牛肉说越多越好,至少回款这方面就不会有问题,而且他也可以扩大自己收牛的范围。

“每天,我能提供五百公斤牛肉。”

玉山江算了一下,“半个月后,还能增加一些。”

五百公斤是远远不够的。

不过初期加工倒是也还行。

“牛骨头我这边不要,牛杂清洗干净后,也送过来吧。”

李龙想了想说道。

杨大姐的加工工坊那边能做羊杂,自然也能做牛杂。

李龙想着干脆把牛杂也用铁皮罐头装起来,配发一部分给刘高楼拉过去,看看哈加盟国那边需要不需要。

能吃羊杂,就能吃牛杂。

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