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第三十五章 杀猪匠王麻子（第1页）

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“河下情事（.shg.tw）”

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我们再说杀猪匠王麻子，说王麻子不是添枝加叶，我们的书里需要王麻子这个人物。

如果没有王麻子救了大膘子，那赵书记的冤事一辈子也洗不清，张老师妨碍公务的罪名，也就成立了。

杀猪匠王麻子，是在以前章节里提到的，是大膘子的嫖客之一。

好吧，我们就说杀猪匠王麻子。

杀猪匠王麻子的手艺，是爸爸王二传给的。

王麻子小的时候，爸爸给谁家杀猪都带着他，爸爸每杀一次猪，他都要吃的满嘴流油，晚上回到家里，趴在炕上直喊肚子疼。

这时爸爸就要说他：“吃那么多血肠干啥？那是发泄的东西。

多吃点瘦肉，不伤肚子。”

于是王麻子记住了少吃血肠，多吃瘦肉。

一次给王五家杀猪，王五的媳妇小气，猪肉只煮了半分熟，切吧切吧就上去了。

王麻子挑着瘦肉吃了大半盘子。

晚上回家睡着了，半夜里肚子一阵疼，屁股怎么也收不住了，一泼屎冲了出来，拉了一被和一褥子。

王麻子四岁就死了妈妈，他拉到了被窝里只好爸爸给收拾，那臭味熏得王二直恶心。

从此王二再也不领王麻子吃肉去了。

王麻子大了，王二把杀猪的本事传给了他，王二说：“杀猪虽然都说不济，可能闹个饱肚子。”

王二死了后。

全屯子杀猪从此就落在王麻子的身上。

王麻子也不管杀猪好不好这些事，冬天到了，他腰扎着个麻绳，别着一把锓刀，一天抱着膀，今天给王家杀，明天给李家宰，有的排了十来天，也排不上号。

王麻子看那些排不上号的人家很着急，就说：“别急别急，谁后杀谁合适，大家吃肉吃不动了，谁后杀，谁家的肉就省下了。”

王麻子说的虽然有安慰的意思，但细想起来，也不是假话。

李江家有一年先杀猪，被大家吃的只剩了两个猪膀地。

后来他再也不抢着杀了。

居住北方的人，都知道每家杀猪都要请几乎是半屯子的人吃肉，谁家请的人少谁家就没人情，以后就是有个大事小情，也没人愿帮你。

王麻子一晃为大家杀了十几年猪，年纪小的大多都把王二忘了，年纪大一点的，还记得王二。

大家说，王麻子比他爸爸杀猪干净利落，王麻子露出两排黄牙一笑。

王麻子杀猪，很细心，他头天晚上就去杀猪家，看看准备的情况。

他边给人家磨刀，边指挥着搓绑猪的绳子，他说，搓绑猪腿的绳要细，粗了容易缓扣，绑猪嘴的绳就不能细了，那样手插在套子里，往起拎猪嘴，就勒手了。

杀猪人人都爱吃血肠，家家都盼能多出些血，这也可能是杀猪最主要的。

有时王麻子就失手了，一刀下去，猪嚎叫着没有死，再一刀下去，猪还是不死。

王麻子自感手有些哆嗦了，最后只得用擀面杖打猪脑袋，最后猪总算不动了。

猪血也没出来，主人很着急。

他擦着满头的汗说：“这猪一定是心长偏了。”

王麻子给猪开膛的时候，他很惊讶地说：“看看，我说这猪心长偏了吧？”

大家不好意思不往他指的地方看，其实就是看了也看不明白。

一家一年才杀一头猪，没法子研究它。