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燕青青的笑容僵在脸上,“宁熙,这次回去后,你还是忘了小七吧……当然,也要忘了我。”
“为什么?”
“因为我们以后不会再见面了。”
“为什么?”
宁熙又着急又难过,像是快要哭了。
难道江湖上的人,都是在相识分别后不再相聚的么?
烧火钳倒在地上,小白犬也不再追自己的小尾巴。
菜烧好了,燕青青把地锅鸡盛上来,又分出两份分别放进两个食盒里,像是有意给人留下的。
她没再回答宁熙的话,只是忧愁地叹气道:“还是先吃饭罢。”
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不得不承认,燕青青的手艺很好,地锅鸡鸡肉烧得又鲜又嫩,色香味俱全。
燕青青笑着把菜端上桌,“我是皖北人,这是皖北的名菜,上京不常能吃到,快尝尝。”
烧鸡的时候在锅边贴上一圈饼,鸡肉烧熟的时候,面饼也熟了。
有嚼头的面饼一半浸泡在汤汁里,底部因贴着铁锅所以变得焦香。
宁熙夹起一块鸡肉放进嘴里,黑溜溜的眼睛立刻放出光芒。
“六姐姐手艺真好!
比我家的厨子厉害多了!”
“是嘛,你要是喜欢,等送你回去的时候,就把这手艺教给你家厨子。”
宁熙以前吃的东西都加工得很精细,要取新鲜的鸡胸肉切丝,切丝的刀法也有讲究,必须用斜刀切丝,这样鸡丝肉才又长又完整,切完丝为了保证鸡肉不柴还必须得“上浆”
,最后再取鲜嫩茼蒿清炒。
如今吃着这一锅烧出来的地锅鸡,竟也别有一番风味。
只是这面饼……
宁熙努力控制住自己的表情,不能皱眉,也不能下拉嘴角,不能表现出一丝一毫不爱吃的情绪。
六姐姐看到了一定会难过。
面饼沾着地锅鸡的汤汁本该是很好吃的,可不知这面饼里掺了什么,吃到嘴里无比粗糙,更不要说咽下去。
不管咀嚼多少次,咽下去时,都像是有沙子在刮喉咙。
燕青青从小生活的环境加上现在的身份让她十分会察言观色。
宁熙那点小表情她再清楚不过了。
她怎么忘了呢?那到底是个自小在国公府娇生惯养的天之贵女。
面粉里掺了很多苞米糁,粗粮,跟国公府里磨得像灰尘一样细的面粉是无法相比的。
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