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第91章 第 91 章（第4页）

然后用同样的手法炸出了金黄色的芋片，将芋片逐一夹在五花肉中，放入蒸碗中蒸。

“荔浦芋扣肉。”

桂平调整了一下火候，抬头看了他一眼，说道。

“荔浦芋头甜糯可口，搭配五花肉后能中和肉质的肥腻，使之融合成细滑爽口的香腻，在舌尖迸发出袅袅的悸动。”

萧凤鸣咽了咽口水，双手紧紧的扒在门口上，半个身子探了进来。

“这个我知道，是泥鳅钻豆腐。”

萧凤鸣看着杜若将泥鳅和豆腐块一并放入锅中水煮，然后再换一锅煸炒葱姜辣椒桂皮花椒，最后连着汤汁将泥鳅和豆腐块一起煮时眼睛一亮，“我在老家的餐馆里吃过这道菜。”

他眯了眯眼睛，一脸怀念的说，“此菜豆腐洁白，汤汁香腻，色香味意形皆具，极为受那些文人学子的喜爱。”

萧凤鸣的声音充满了陶醉，舌尖仿佛再次品尝到了那醇香诱人的滋味。

“一道菜色香味具备是基本，可若还同时具备了意和形，那就是意义深远了。”

杜若见他一副回味无穷的样子，忍不住起了逗弄的心思，“你既然吃过，可知里面的典故？”

“啥？”

萧凤鸣懵了，他睁开眼，惊恐的看着她，仿佛再次感受到了被先生逼着背书的恐惧。

“一道菜还有什么典故？”

他摸了摸乱糟糟的后脑勺，退后了一步，“不就是让人吃的嘛。”

“非也。”

杜若摇了摇头，“泥鳅钻豆腐又名貂蝉豆腐。

泥鳅在热汤中急的无处藏身，钻入了冷豆腐中，但最后还是免不了被蒸煮的命运，就好比董卓遇上了貂蝉。”

萧凤鸣“”

感觉很是高大上，但还是没听懂。

杜若瞧见他眼睛里的蚊香圈圈，就知道他没听懂，不过她也不是一定非要他听懂，从对方的谈吐、反应和接受程度来看，基本可以大致猜出他的身份和曾经的经历。

不出意外，这应该是一个土匪，还是一个没上过几年学的土匪。

而事实也确实如她所料。

在吃完了丰盛又美味的一餐后，接着酒足饭饱的放松，杜若趁机套起了他的话。

“咱们也是一个饭桌吃过饭的朋友了，还不知道你叫什么呢。”

为了表示诚意，杜若先说出自己的名字，“我叫杜若，他是白龙”

将五味馆其他的妖介绍完了之后，杜若真诚的看着靠在座椅上的青年。

萧凤鸣摸了摸鼓起来的小肚子，“老子行不更名坐不改姓，萧凤鸣是也。”

“萧大哥呀。”

杜若给他倒了一杯学会山楂汁，“看你行事作风，不像是大清的人啊。”

“老子当然不是大清的人。”

萧凤鸣接过山楂汁，喝了一口，眼睛一亮，又喝了一大口，感觉到肚子里的饱胀消去了一些，他满足的打了一个饱嗝，“老子是民国六年出生的。”

按照现有的公元计法，民国六年也就是1907年，看他的年纪，应该不超过三十，死的时候抗日战争尚未结束，国内一片动乱，民不聊生，烽烟四起。

想到他一路上看到国泰民安现世安稳后露出的神情，杜若觉得她的猜测八九不离十了。

“那你岂不是英年早逝？”

杜若发出一声惊呼，看向他的眼神也充满了同情，“当时的条件一定很难吧。”