笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第89章（第2页）

只要人没被抓到，她就不能放松警惕。

台下黝黑男人低低&lso;切&rso;了一声。

宁晓先用花椒盐均匀仔细的抹匀鸭子内外，再用一种特制油脂将鸭再抹一遍。

那油脂呈透明的半凝固状态。

高温下将会散发出清淡的香气，驱逐油腻，又能中和腌料的味道。

最后把香料，八角，小茴香，桂皮，生抽，料酒等腌料放入容器和鸭子腹中。

开始腌制。

宁晓采用的手法是几十年后的手法，因此不需要提前腌制一天，只等待十分钟就可以了。

她露的这一手让众人议论了一把。

&ldo;什么?这是要做烤鸭吗?把烤炉都准备好了。

只腌十分钟真的会吃吗?&rdo;有人质疑。

也有人半信半疑：&ldo;非衍大师的弟子……应该是很优秀的技术吧?&rdo;

宁晓沉入自己的世界里，素净的小脸上一片虔诚。

她将鸭身都处理好后，又将里面填入了土豆块和洋葱丝，往鸭身上抹上好几层腌渍好的调料。

推入烤炉中，生火!

主办方台上的师徒俩都看出名堂了。

尤其是素孟。

毕竟这在他在比赛前十几天重复了无数次的一道菜啊!

‐‐酥皮鸭。

一道难度系数比较高的菜。

加上他非衍一系的银铃雪舞刀法，可称四星级菜肴也不为过!

非衍含笑点头。

他已经猜出来宁晓准备做什么了。

小徒儿这是要露一手啊。

☆、第五十三章寒梅映雪

一番烤制后，宁晓把冒着热气的铁叉用布捏着柄取了出来。

这时候烤鸭浑身腾着热气，通体金黄偏浅褐，表皮晶莹的似乎一碰就会融化。

宁晓小心翼翼的把烤鸭固定在准备好的铁架车上。