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第11章 第十一章（第1页）

刘大娘吃了一顿饱饭，又在周家磨蹭了半天才走。

刘大娘那难看的吃相叫余氏面上挂不住。

不过余氏知晓她家中困苦，便也没说什么。

叶嘉盯着那妇人溜溜哒哒地走远，扭头回屋，余氏已经把碗筷收了去灶下洗。

下午忙活了一下午，又是两百多个饼。

再抬头，天都黑了。

叶嘉回屋又把那半盆的肥肠端出来，预备晚上切点拿锅煎着吃。

还有昨日那一条五花肉，家里有点存银，叶嘉就想过个嘴瘾。

奢侈一点，做红烧肉！

倒不是说叶嘉小气，中午待客时有肉不拿出来。

有道是财不露白，周家在王家村是出了名儿的穷。

孤儿寡母的也没个帮衬，总得藏着掖着点日子才过的安稳。

叶嘉拎着一条肉去后厨，眼尖的蕤姐儿迈着小短腿蹬蹬瞪地跟上来。

她说的最顺畅的一句话就是：“婶娘，好吃哒！”

“对。”

别说，人的感情都是处出来的。

先前叶嘉还觉得蕤姐儿有点丑，这会儿看这孩子越看越好看。

让她别当道儿，叶嘉把肉清洗了一遍又在锅底烫了毛，再下水焯，“你等着，一会儿给你吃块大的！”

小孩儿眼睛亮晶晶的，咧着嘴笑：“大的！”

叶嘉这边忙活，余氏搀扶着周憬琛回了屋。

重新躺回床上，母子俩之间有些僵持。

许久，余氏又叹了口气。

老生常谈的话说多了无用，儿子性子不似旁人一两句话能劝得动。

想了想，她将劝他搬去西屋的话又咽回去。

伸手替他理了理被褥，直说去后厨帮叶嘉烧火。

回到后厨，叶嘉那肉已经炖上了。

红烧肉得炖的久一点才会软烂。

只有一个灶，炖肉就没得做别的。

余氏见叶嘉将煎饼的那口大锅给担起来，稀奇地围上来：“这是要做什么？晚上摊饼？”

萝卜丝儿饼也挺好吃的，往外卖也自家吃。

瞧这天儿也晚了，没工夫揉面做馍馍，煎几个饼当主食也是可以的。

不过他们可以，东屋躺着的那个人却不可以。

他药还吃着呢，没吃完药之前萝卜是别想吃了。

一个十九岁的壮劳力也不能顿顿吃粥，还是得做饭。

叶嘉笑了：“没，咱们今儿吃个新鲜的。”

叶嘉上辈子在外出差去东北吃过一种地道的农家美食，叫烀饼。

就是锅里炖着菜，靠锅边儿贴一层面饼。

到时候菜炖软了面也浸透了汤汁，香的不得了。

正好今儿家里炖红烧肉做烀饼。