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第41章 第四十一章(第5页)

余氏道,“只好嘉娘你做了,允安收到了就会高兴。”

叶嘉:“……”

行,也不是不能做。

“那行,”

叶嘉也不是那么忸怩的人。

她这厢把香胰子要用的东西准备好,后头只管指挥了孙老汉去捶打便是。

猪头肉有叶五妹清洗,如今就是叶四妹都能帮着收拾韭菜,她确实也能空出手来,“但做什么呢?这个天儿做的吃食最多能放三日,多了就得坏。”

“相公欢喜吃什么?”

叶嘉记得周憬琛好像还有点挑嘴。

余氏哪里知道?她就记得小儿子喜怒不形于色,自小吃食上也没多大偏好。

不过既然要忽悠的儿媳主动跟儿子联络,自然是把人往馋了说:“都喜欢吃些,只要你做的,允安都不挑的。”

……不挑个鬼,她给他做炸芫荽看看,那人就不吃芫荽!

“成吧。”

“最好能做点能放久些的小零嘴儿,娘觉着炸货就挺不错,耐放还吃着香。”

余氏一听她答应,笑眯眯的建议,“给他炸点什么吃食就好。”

叶嘉能炸什么?炸肉食肯定是不行的,会热臭的。

只能炸些面食。

思来想去,她脑海里第一个想到的就是鸡蛋卷。

这玩意儿做起来也挺容易,用料家里也多,用东西扎紧点能放个十天半个月的。

这般一想,叶嘉收拾收拾就去和面了。

她做鸡蛋卷也只能做家庭版的,吃个新鲜。

叶嘉往常弄过,鸡蛋、面粉、糖、油,喜欢芝麻味儿的可以弄点芝麻。

就面粉里先加油搅和,油能破坏面筋的形成,先拿油搅和可以让蛋卷儿更酥脆。

之后在外里头加糖加盐,继续搅和,打几个鸡蛋进去搅和成糊糊。

她特意把煎饼的锅拿出来用,拿小火煎烫,慢慢卷着就能成型。

这东西做起来非常简单,搅和好了面糊控制好火候就能做。

想到周憬琛那厮好像吃不了太甜的,叶嘉糖没放许多,没一会儿就能做出一堆。

还别说,什么东西只要加了鸡蛋,做什么出来的都是很香的。

叶嘉在院子里弄的时候,那香味一瓢出去简直香的人摇尾巴。

除了阿玖重伤卧床,院子里好些人都在干活儿。

这会儿忙活的人眼睛都看过来。

蕤姐儿跟两个孙家的孙子就蹲在不远处,眼珠子都是绿的。

叶嘉看的好笑,成型了第一个就掰成了三瓣,给三孩子先尝尝味道。

三小孩儿一阵欢呼,高兴坏了。

她一口气做了一小盆,这东西太脆了,放起来一碰就掉渣。

叶嘉给余氏跟两个妹妹也尝了,叶五妹显然是第二个掉到钱眼儿里的人。

吃了一口第一反应是好吃,第二反应是问她姐:“姐。

你说这个能不能搬到摊子上去卖啊!

我觉得比点心铺子的点心都好吃哎!”

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