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第八十二章 调料(第1页)

“老爷,这是我做的包子,您尝尝看。”

清早,陆宴清刚一走出房门,李思思便端着一盘包子迎了过来,

“你还会做包子呢?”

陆宴清有些意外。

虽说李思思炒菜非常好吃,但这并不代表她能够样样精通。

这包子看上去雪白软糯,其上的褶宛若一朵小花般惟妙惟肖,卖相上算是过关了,至于味道还需品尝一下才能知晓。

陆宴清匆匆洗漱了一番,然后便拿起包子吃了起来。

这包子是豆角肉馅的,充分诠释了什么叫皮薄馅大,里面的汁水很是充盈,一不小心躺到了陆宴清的舌头,这让陆宴清不禁倒吸了口凉气。

“老爷您没事吧。”

见状,李思思赶忙关切道。

陆宴清摆了摆手示意自己没事,将嘴里的包子咽下后出声评价道:“包子皮倒还可以,只是这只是这馅缺少了些滋味。”

李思思闻言不禁眉头一皱,随即从盘中拿起包子啃了一口,这包子馅的味道很是符合李思思的预期。

“可我吃着这包子的味道还算可以啊。”

李思思小声的嘀咕道,这让陆宴清莞尔一笑。

陆宴清之所以说这包子馅少了些滋味,是在拿尚未魂穿前的包子与之做对比,李思思会感到疑惑倒也正常。

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“我吃过比这更好吃的包子,只不过那些调料不太容易获得,等哪天有空了倒是可以试着做一下,既然你会做包子那就没必要再去膳房买了,更何况膳房的那些包子还不如你现在做的包子好吃。”

“老爷,都是些什么调料啊?难道褚京城中没有卖的吗?您告诉我我去帮你买。”

李思思略有些不服气的说道。

“褚京城中并没有卖的,我说了你也没听过。”

“不可能!

这天底下可没我不知道的材料,老爷您说说看。”

“鸡精、耗油、十三香,听说过吗?”

陆宴清笑着发问。

“鸡……鸡精?耗油?十三香?这些都是调料?”

李思思很是不解,她对陆宴清说出的这三种调料闻所未闻。

“确实都是调料。”

陆宴清肯定道。

“那这些调料该如何制作?老爷您把制作所需的原料告诉我,我去帮你搜罗。”

李思思对陆宴清所说的这三位调料很是好奇,于是便想要让陆宴清做出来见识一番。

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“既然如此,那你便去买来些香菇、紫菜、虾米、和几只鸡来,先试着做一下鸡精好了。”

实则陆宴清并不会做鸡精,但鸡精说白了就突出一个字“鲜”

,将香菇、紫菜、虾米、鸡炒干研墨成粉,其味道便与鸡精有几分神色。

这方法是陆宴清从他妈那学的,为了让陆宴清刚能进食的小侄女吃的健康些,陆宴清的妈妈便从网上学了这个方法,用这个替代不太健康的鸡精,效果倒还不错。

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