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第101节（第2页）

她的目标是王大厨，不是一个小学徒。

小丁木木地盯着纪舒说：“老板，工资无所谓的，我就是想好好学做菜。

国营店里的菜一年到头没变化，我不爱干，我想在私人店干。”

说完，他就低下头去，不再多说了。

纪舒想了想，对王师傅说：“那就说定了，小丁明天就来上班，工资付45元，王大厨每周来一次，工资付30元，您看行吗？”

王师傅点头，他象征性地摸了摸自己的光头：“小纪老板真的会做事哇，看来小谢有得受了……”

作者有话说：

还有一更，么么哒！

谢谢各位的支持！

第136章【三更】

纪舒请一个厨师，更重要的是想让妈妈刘彩娟可以休息一下。

开业以来，刘彩娟一门心思扑在店里，纪畅和纪甜基本都是林翠兰帮忙照顾，这样下去也不是办法。

现在店铺靠着珍珠奶茶打响了名头，也越来越上正轨了。

纪舒就盘算起来找厨师的事情，正巧遇到徐阿姨的内幕消息。

虽然没挖到王大厨，可是他的徒弟小丁深受刘彩娟和徐阿姨的赞扬。

“人勤快老实，话也不多。”

刘彩娟评价。

“那刀工，我的天哪，豆腐丝儿都能给切出来，水煮了还不散，你说厉害不厉害，这是老师傅带出来的徒弟。”

徐阿姨赞叹。

至于王师傅一周一次的指导，更是划算。

每周最忙的就是周日，他每个周日来，也能给店里缓解不少运营压力。

“我们小纪老板就是会办事！”

徐阿姨的口头禅经常飘荡在店铺里。

就这样，到了周六，几个人一盘算，这一周，“妈妈的菜”

的营业额居然有了2300多块钱。

小丁坐在店里，见大家又激动又兴奋，也不说话。

纪舒问：“你毕竟是“家乡小炒”

来的，你们一周能做多少钱？”

小丁这才掰着手指计算起来：“其实我们后厨的也不怎么问的，而且谢老板这人吧……”

他犹豫了一下，看了看大家，才说：“有点不太信任我和师傅，所以其实我们不太知道销售额。

但是菜都是我们做的，也能估摸算一下。

我按照我们消耗的材料估算，我们二十张桌子一周大概能做3500块钱，那是顶峰的时候，就是我们打八折的时候。”

纪舒有点惊讶，这个小丁，木讷不喜欢说话，真的要他讲，还是很有条理的，分析得也不错。

纪舒想了想：“你这个价格是没算折扣的吧。”

“是的，算的食材消耗的原价，我这还没算饮料呢。”