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第111章 酱心比心 情暖腊八（第2页）

今天不叫你起床，一闻到好吃的怎么就自己起来了？”

巧珍有点儿喜出望外。

俊红调皮地笑着，这时，她想起了昨天下午在学校里听到同学们说关于腊八节的事。

“妈妈，什么是腊八节？”

俊红对这个民间的节日充满了好奇，就开始刨根问底起来。

“腊八呀！

怎么给你说呢？腊八就是咱们阴历的十二月初八，就是腊八节。”

巧珍想着这么简单的问题，为什么搞得那么复杂，应付一下算了。

“你这等于没说，我当然知道。

不行，不算数，罚你重说。”

俊红开始耍起了无赖。

这孩子，从啥时候起也开始给我耍起了心眼儿，敷衍搪塞一下也就过去了，没想到她还当起真来，真是的。

“这腊八节还有一个你不知道的来历，传说，在最早最早以前，它叫腊日，后来称为腊八节。

一岁之末为腊，主要是新旧交替，辞旧迎新。

这是一年之中最冷的日子——

这一天，在咱们北方家家户户要喝腊八粥，吃腊八蒜，它象征着丰收和吉祥。

只要腊八一过，预示着就要过新年了！”

巧珍只好重来，不得不又说了一遍。

“妈妈，那咱也吃腊八粥，同学们说不吃腊八粥，会冻掉下巴。

这是真的吗？”

俊红扬起小脸看着母亲。

“你看看咱这锅里是啥？”

巧珍用手指了指灶火上的锅灶，嘴角扬起了一抹明媚的微笑。

灶膛里的小火正煮着香喷喷的腊八粥，俊红欣喜之间，迫不及待地打开了锅盖，刹那间，一阵温润浓稠的饭香扑鼻而来，那香气沁人心脾，那粥也变成了红色。

白烟冒起，雾气蒸腾，热气一下子扑在人的脸上，那软糯可口的腊八粥，在锅里咕咚咕咚地在沸腾着。

那各种各样的豇豆，花生，扁豆，红豆，绿豆，黄豆还有米混合在其中，都在努力跳跃，欢腾。

旁边的坛子里放着巧珍精心腌制的腊八蒜，她将蒜瓣去了皮，浸入自己做的柿子醋中，装入小小的坛子封严，放在背光的地方。

那蒜瓣翠绿，蒜的辛辣融合着醋的酸香，酸辣可口，既杀菌又消毒。

“真的太棒了！

妈妈你真好！

我要喝腊八粥了，我要喝腊八粥了！”

巧珍俯下身子仔细闻了又闻，然后慢慢地盖上锅盖，她品味着粥的浓香，脸上洋溢着朴实的笑容。

“快过来吃饭了！”

她小心翼翼地盛好一碗碗腊八粥，把它整整齐齐地放在桌子上，又用小碗放了几瓣爽脆可口的腊八蒜。

那一碗碗热气腾腾的腊八粥，绵延软滑的口感夹带着温度，那粥里包含了无尽抹不去的记忆，那粥里也承载了太多的母爱与甜蜜。

虽然日子不是那么富裕，却也有欢喜值得回忆。

这温暖的粥，让这个冬天也不再寒冷，它扫除了疲倦不堪后的凌乱不堪，它让暖意的热流遍布全身。

过了腊八就是年，那腊八粥的甜糯，将浸润着每个人心中浓浓的年味儿，那是无法忘记的——家的味道！