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闻言,胖喵儿抬头看去,不确定的道:“好像是。”
“呃?”
罗盘一怔,也跟着抬头望了望。
“就算是他,也是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。”
罗盘冷声道。
“三哥消消气,一会儿给你做茄汁鱼吃。”
胖喵儿笑呵呵的道。
“什么是茄汁鱼?”
罗盘问道。
“午饭时你就知道了。”
胖喵儿神秘一笑。
“三哥,你现在去码头买几条青鱼回来,要新鲜的。”
胖喵儿吩咐道。
“好勒!”
应了一声,罗盘转身离去。
待他走后,胖喵儿继续认真的在柿子皮上,用刀割着十字花。
“小心点,别割到手,要不还是我来吧。”
柳叶儿担忧的道。
“不用,姐,我能行,你在一旁看着就行。”
胖喵儿甜甜一笑。
不一会儿的功夫,柿子割好了,胖喵儿把他们放入盆中。
“姐,可以加热水了。”
胖喵儿说道。
“好!”
柳叶儿点了点头,拎起水壶,把刚才烧的热水倒了进去。
“胖喵儿,为什么要扒皮?”
柳叶儿不解的问道。
柿子前两天就熟了,他们也摘下来品尝了,还炒了鸡蛋,酸酸甜甜的,别有一番风味。
“若是不去皮的话,一会儿熬出的番茄酱会发苦发涩,影响口感。”
胖喵儿解释道。
片刻后,柿子烫好了,柳叶儿用笊篱捞到了另一个盆里,稍微凉一点后,二人开始动手扒皮。
扒皮后切成小块,放入柳叶儿买来捣药的罐子里,用力捣成柿子泥。
胖喵儿又拿来炭炉,加入冬天剩的炭引燃,上面放上一个陶锅,把捣好的柿子泥倒入其中,再加入十几块冰糖。
“姐,熬的是时候一定要小火,还要不停的搅拌,以免煳底。”
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