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第二百八十七章挑选后厨人手(第2页)

对于这个要求,温暖暖是真的没法拒绝。

她自己不会清洗,三小只估计和她差不多水平,即使会也不一定保证能洗干净,所以最后只犹豫了一下下,就爽快的答应了。

顺带邀请别家的一起过来,大家做做吃食聊聊天,时间充实且愉快。

温暖暖一一吩咐:“不用检查啦,你们做事我放心。

猪肚和猪肝找个干净木盆放着就行,猪头和猪大肠猪尾巴放中间那口大铁锅里面,加水煮,卤料我已经提前放进去了。”

其实,喊她们来是有私心在里面滴!

她要观察庄子上的妇人干活情况,再打听一下厨艺,挑选合适的人选这段时间着重培养。

明年准备将遥州的火锅店、卤煮铺子,复制到京城来,到时需要大量的人手。

和秦蓉蓉合作,能解决掉一部分,但庄子上空闲的人也蛮多的,毕竟是他们家自己的奴仆,用起来放心,不用担心食谱外传,也能改善各家的经济状况。

她想过了,像店小二这种抛头露面的工作不适合女孩子和妇人,但厨房里的活计完全适合呀!

不用和外人打交道,对于内向或者社恐人士那是妥妥的好工作。

做这些吃食不用颠锅,不是力气活,妇人和女孩子也能胜任,而且女子心细,学起来认真,未必比男的差。

孔家媳妇听到锅里放了卤料,想到第一批房子完工时,主家宴请时那道卤味,双眼顿时发亮。

不安的举手,声音如同蚊子一般小的怯怯问道:“夫人,你能不能也教我怎么做卤味?我想学。”

不止她,其他人都是如此。

眼巴巴的看着温暖暖。

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