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第17章 十七（第2页）

要不然怎么试试味就盛出半碗？

夹起浓香酱赤的兔肉，“呼呼”

吹去热气，迫不及待的塞入口中。

“嘶…好…嘶…好吃。”

鱼阿蔻见他被烫的嚼两下吸两口冷气嚼两下肉，不由摇头。

伸筷夹出块兔丁品尝。

果然野兔要比家兔的腥臊味要重，哪怕事先用盐水泡过，又加了重料做成冷吃兔，这股腥臊味也没有完全祛除。

不过肉质也比家兔的好吃，虽然没有家兔的嫩，但它的肥美爽滑感更强烈，还带着家兔肉没有的弹牙感。

牙齿碰撞间，能感受到裹着鲜香麻辣的兔肉在舌尖晃动、弹跳。

就是这股腥臊味还得想办法祛除。

想了想，拿着空碗去奶奶的房间倒了点高粱酒。

“加点柴转大火。”

等火大后，沿着锅边缓缓倒入白酒。

锅内发出“滋啦”

的声响，顿时沸腾起一片白雾，顺着白雾飘起的是更加浓郁的麻辣鲜香，肉香里还夹带着隐约的酒香。

鱼河耸着鼻子一脸陶醉，口中喃喃，“太香了…”

周婶子的大嗓门响起，“蔻囡啊！

这都多就久了你这还没炒好？差不多得了啊！

再炒下去闻着你这味我又得再添两个饼子！”

门口传来噗嗤声。

鱼阿蔻回头就见奶奶、堂姐带着嗦手指的双胞胎，站在门口笑。

鱼溪说：“刚才那味确实香，波波和涛涛闻到这味都醒了。”

鱼奶奶拿起挂在门后的抹布，掸着身上的灰尘。

满脸的骄傲，“我蔻囡做的能不香？”

说完接过小孙女手里的锅铲，铲出五碗兔肉放到篮子里。

提着篮子递给鱼河，“你去送人，知道是哪几家吧？”

鱼河提起篮子就跑，“知道，不过奶，我不回来你可不能开饭啊！”

几乎是同时，隔壁周婶子家响起了推辞声。

鱼奶奶又拿出个蓝边大碗，装了满满的一碗塞到橱柜里。

鱼阿蔻以为是要留到明天吃，也没在意，去看小灶上的蛇汤。

掀开锅盖，只加了葱段生姜的蛇汤，翻滚着白色的大汤泡，异香迎面而来，争先恐后的往人鼻孔里钻。

这股异香有别于任何一种肉类香，毫无腥味且极鲜。

冷吃兔的香味那么浓郁，都压不下它的异香。

鱼阿蔻揉着空荡荡的胃部，搬起桌子去院子里。