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开火做饭
顾季轻轻掂了掂袋子里植物的重量,忍住好奇转身和老人礼貌告别。
老人见顾季并未对可可豆的数量表示不满,也重重松一口气,亲自送顾季离开村子。
一行人捧着换回来的植物,踏着月光回到营地之中。
等在营地里的人赶紧围上来,篝火把人们的身影勾勒的暖融融的。
“快来看!”
大虎将自己抱着的马铃薯放在火堆边。
大家赶紧凑上去,将火堆边挤得密不透风:“这是能吃的东西?”
有人伸手摸了摸土豆,又拿过来闻了闻。
触感似乎和其他植物没什么不同,鼻尖也只有泥土的清香:“这是个果子?能打开是不是?”
顾季慢悠悠走来笑道:“搬一半去船上,让哮天号种下去试试。”
他又转身道:“再把锅碗瓢盆拿过来,今晚我们就尝尝。”
船员们一阵欢呼,赶紧把土豆运往船那边去,又有人赶紧去叫厨师来。
顾季回到帐篷中,点燃油灯将可可豆安放在个小匣子里。
他要妥善保存这些货币,晚上还要对照交易的货物数数看,才能对这里的物价有个概念。
雷茨眨着翡翠似的大眼睛,看看火堆边的土豆,又看看顾季手中的可可豆,两者都想尝尝。
顾季道:“要不要去吃土豆?”
雷茨摆摆尾巴纠结一会儿,最终还是跟着顾季往火堆旁边去了。
两人走到火堆边上,船员们已经将锅碗瓢盆和各种香料都拿来,锅里满满是清澈的泉水,厨师已经洗净了手等顾季吩咐。
顾季在火堆边坐下,努力回想上辈子是怎么做饭,
他决定先炖个土豆牛肉,再做个肉汁土豆泥——只可惜这里没有牛肉,不过好在船员们下午打猎获得了新鲜肉食,可以勉强代替。
“拿把刀来。”
顾季道。
雷茨立刻递上短刀。
顾季左手拿着土豆,右手拿着刀小心翼翼削皮。
他好久没用这么原始的削皮方式,拿着弯刀几次差点削到手指,被厨子强行把刀夺走了。
厨师们三下五除二,把顾季手里的土豆全部处理干净。
“然后把它们切块。”
顾季被迫接受自己厨艺一般的现实,转而指导厨师们:“不用太小,大些好吃。”
土豆和全部被处理干净,顾季按照上辈子的记忆依次放入锅里,又加上足足的香料,开锅炖。
他特地分了两锅,另一锅加辣椒。
那边土豆炖上,香气渐渐从锅里传出,让不饿的人都忍不住口水直流。
“真香。”
船员们露出期待的神情。
船员们如此惊讶,也是在船上饮食单调太久。
土豆确实很好吃,但有充足的香料和一大锅肉,炖什么都香。
顾季转而奋战另一口锅:“再教你们做土豆泥。”
这次他就得心应手多了。
土豆洗干净削皮上锅蒸,蒸好了压成泥,再放入椒盐和肉汁。
把土豆泥蒸上,顾季又去煮些玉米给大家尝尝。
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