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第63章幸福的一家三口（第2页）

你咋把肉切成那样？”

“额昂？红烧肉不是一坨坨吗？”

“是一坨坨，可不是你手上这种一坨坨。”

颜冉刚才没注意看颜承远切肉，他自作主张想起自己吃过的红烧肉是一坨一坨的，于是也毫无章法地把肉切成一坨一坨。

颜冉看着他把好好一块肉的一半剁成那一堆大大小小的肉坨，瘦肉和肥肉还被分开了，不由得扶了扶额头。

怪她想得太简单了，他爹就没下过厨。

颜承远知道自己又做错了，只得讪讪而笑。

颜冉接过他手里的刀，从容地道，“爹，看着我教你，红烧肉的肉坨要肥瘦一起，而且切成坨要大小相等，这样吃着才会不腻，进锅后受的火力一样，出来的成品卖相才会更好。”

颜承远认真地看着颜冉操作，一坨坨肥瘦均匀的坨状肉切得大小相当，手法快又利落，看得颜承远和上官锦羨眸子不断放光。

从这手法就能看出，这是经常自己动手的行动派。

只是颜承远有些心颤，冉儿真是天赋异禀，这才短短时间，这刀法就能这般挥洒自如，炉火纯青，简直不可思议。

肉切好，颜冉又折了些蔬菜，打算炒个时蔬，再将部分瘦肉切成薄薄的肉片，前日吴大娘给送来了个冬瓜，煮碗冬瓜肉片汤，担心这点菜不够饥肠辘辘的两人饱腹，又看了看家里有的食材，对啦！

木桶里还有张叔昨日钓来的鱼，本想用来红烧，考虑到有了红烧肉，便打算来道味道偏重的麻辣酱鱼。

麻溜地抓来鱼，两下拍死，刮鱼鳞，去鱼鳃，丢内脏，打花刀，姜蒜酒腌制，一系列动作行云流水，堪比大厨。

颜承远已经目瞪口呆了，冉儿这也太会了吧！

这也是自己琢磨了？

不少时，油烧辣，姜蒜爆香，鱼煎至两面金黄，外焦里嫩，浇上颜冉秘制茱萸代替的麻辣酱，香辣的味道刺激得唾液腺加速工作，简直是味蕾一次大享受。

见陆陆续续出锅色香味俱全的麻辣酱鱼，冬瓜肉片汤，清炒时蔬，红烧肉，颜承远和上官锦羨眼珠子都要掉进菜里了。

一汤三菜，荤素搭配，营养均衡。

饭桌上，两人迫不及待地夹菜进入嘴里，眼眸阵阵发亮，他们许久没吃过如此美味的饭菜了，露出一脸满足模样，颜冉见两人吃得香甜内心极度舒适满足。

不多时，桌上饭菜便被一扫而空，尽管独自撑得浑圆，两人还有些不尽兴，倘若还有，他们还可再吃些。

“姐姐，以后还要给我们做这么好吃的饭菜吗？”

颜冉闻言莞尔一笑，“自然，不过你和爹爹也得帮忙打下手。”

“没问题，没问题，下次保管切肉切得你满意。”

“我也保证柴火烧得更好。”

“呵呵，好啊，各司其职……”

其实颜冉也不指望他们能做多好，不过这种参与的感觉总会比自己一个人孤零零做的好，她喜欢这样更接烟火气的日子，这样一家三口心才会离得更近，彼此之间相处也会更融洽。

颜冉看着笑容满面的大小两男人，心里也像灌了蜜一般的甜，这样岁月静好的日子真好，他们一家三口可真幸福。

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