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第20章识时务者为俊杰(第3页)

凌慕川说完,走到灶台边,拿起她走之前晾的水,“咕咚……咕咚……”

喝起来。

见他喝完,林素轻声的问着:

“还喝吗?”

“不了。

你做饭,我去了。”

“嗯,当心点儿。”

林素说完,看着凌慕川离开,这才继续烧水,准备给野鸡拔毛。

野鸡跟野兔都已经死了,她直接收拾就好。

两只野鸡、三只野兔,林素想了一下,留下一只野兔,剩下的两只换车的时候给那户人家。

不管怎么说,人家能借车就不容易,别管是不是花钱的。

野鸡放入大盆里,烧好的开水到进去,林素手快,半个小时左右,就都收拾干净了。

经过一冬天的储存,野鸡相当的肥。

肚子里都是油,一会儿做菜都不用放油了。

拿刀把野鸡“Duang……Duang……Duang……”

的剁成小块,野兔子用盐抹匀,挂在房梁下面,留着过几天再吃。

锅热,放入鸡油。

两只鸡的鸡油,竟然也靠出了不少。

拿个大碗盛出一些,剩下的留着做菜。

油热下葱姜蒜,爆香以后再把鸡块下入翻炒。

这次,林素没打算放土豆。

他们俩都很久没吃肉了,吃一顿香的,等下一顿在放土豆,正好。

翻炒、放酱油变色、再翻炒。

差不多了添水,盖上锅盖焖。

将大盆重新刷干净,然后把野菜倒入,摘干净、分装。

有的需要焯水,有的洗净直接蘸酱。

说起这做酱,林素还真的很想试试,不过她穿越过来的时候,已经错过了做酱蒯(kuai)子的时机。

看起来今年家里要吃酱,得买喽!

野菜刚分好,院子里就有了响声。

林素推门一看,见是凌慕川回来,不禁挑眉道:

“这么快?”

凌慕川走到跟前,看着她说:

“你会着急。”

林素脸红,躲过他的眼神,看着外面道:

“还去吗?”

“不去,你把钱给我,我把车给人家送去。”

“好,那你把那两只野兔都给了吧。

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