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第402章（第1页）

&ldo;今天的鱼，都是谁做的?&rdo;

慕容霖这话一出，好些人都紧张地出了汗。

因为慕容霖要鱼要的挺赶的，所以这鱼，是大家合力做的。

所谓合力做，也不是每个人站一个灶台炒菜，这御膳房还真没有那么多灶台。

而是……各个流程，都有不少人参与，比如褪鳞是一个人，去骨是另一个。

&ldo;殿下，是鱼不合口味吗?&rdo;钱御厨站了出来，御厨房这儿，他最大。

&ldo;不，做的很好。

我今天来，是想来学学，怎么去鱼刺。

&rdo;

&ldo;啊?&rdo;在场的人几乎都有些不敢相信他们听到了什么。

殿下，他们的储君殿下，居然跑到厨房来和他们学怎么去鱼刺?这真是一件很难让人相信的事，就好像听见一个哑巴突然会话了差不多。

&ldo;如果很难学会的话，那么……以后你们往孤那殿里送的鱼，就都不要去鱼刺了，孤自己会做的。

&rdo;

这下，大家都听明白了，这是殿下嫌他们多事了，殿下更爱吃带着鱼刺的鱼。

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正文第二百九十章吃鱼（三）

这一般来吧，像鱼这一类的菜品，送到主跟前之前，那都是要去了骨头的。

虽然少有人是不会吐鱼刺的，但是宫里的主们都是优雅高贵的，这吃一口鱼肉，呸呸呸吐出几口鱼刺，那样的场景，简直是难以想象的。

最怕的还是，万一鱼刺没有吐干净，卡了哪个贵人娇贵的喉咙，那么……省事就可能会丢命。

是以，御膳房里头的人，那是宁愿多花些时间在这上头，以绝后患。

慕容霖要学去鱼刺的时候，御膳房里头会去鱼刺的人全都皱起了眉头，这去鱼刺的活计，那就是个技术活儿，有耐心还不行，最关键的是技术。

这鱼刺倒是人人会挑的，如果不顾忌最后上桌的鱼是否完整的话。

好在，殿下很快就改变了主意。

慕容霖走后，大家都围到了钱御厨身边，&ldo;钱庖长，难道以后送到殿下那里的鱼，真的就不去鱼刺了吗?&rdo;这刚开始去鱼刺的时候吧，大家都是不习惯的，本来这宫里人人，这御膳房就很忙，这去鱼刺又是个耗费时间的精细活，可是真做惯了，不让他们去鱼刺的话，还真有些不习惯，恐怕会觉得有什么事没有做。

钱御厨想了想，&ldo;下回还是看殿下要吃什么鱼，如果没有特别要求的话，就给殿下送鱼刺比较大的鱼。

&rdo;鱼刺大的话，就算不去，也是很容易发现的。

&ldo;如果殿下要的鱼，鱼刺偏的话，那还是稍微去掉一切，留下部分。

&rdo;

之所以这么做，不是钱御厨阳奉阴违，实在是万一殿下或者那位关夫人出了什么问题，他们一个都跑不了。