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第016章 完美配合(第2页)

他是在长辈的逼迫下学过厨,但至多就是家常级,还不算大师。

但在祖传的手艺熏陶了那么久,哪怕是头猪也会开窍,更不说陈烈了。

陈烈早先在做点心时,就顺带把材料处理完毕。

该清洗的都清洗了,该切的也都切好了。

他刚才早就用压力锅,压出一大锅猪骨汤。

掀开压力锅,撇去浮沫,撒上瘦肉和辅助香料,转小火慢慢加温炖。

这时骨汤已经呈一种淡淡的黄色。

连骨头的颜色呈灰暗色,甚至还出现酥化的迹象。

此时骨头里的鲜味、脂肪、营养已完全融入汤水之中。

看着漂着一层波波的汤清油,陈烈勺了一小口品尝。

“嗯……”

陈烈不由得赞叹道:“汤质鲜美、肉味纯而不腻,不枉费我特地选择了龍骨。”

猪骨头的分类很多,什么龍骨、大bang骨、排骨、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龍骨灯等。

全都可以炖汤,炖出来的猪骨汤营养吩咐。

比如排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供足够的钙。

但陈烈为什么只选龍骨呢?

因为排骨炖出来的汤比较清淡;而大骨汤比较浓香,具有补钙养血的作用。

但龍骨却是最合适悍娇虎他们的,因为龍骨里面有很多的骨髓,最是适合吸收。

而且龍骨炖出来的汤没有大骨头那么肥腻,又没排骨那么清淡,恰好适合悍娇虎这个年龄段的宠物。

用这种精熬出来的汤煮面,绝对的美味。

“香!”

“这口感,这味道,都可以去开面店了。”

陈烈自嘲了一句,唏嘘道:“没想到这么多年没做,手艺居然没半点退步,看来老爸和爷爷的期待是有道理的。”

裤脚传来一阵拉扯感。

这次不仅是悍娇虎,小黑也是咬着拖着陈烈的裤脚。

一宠一边,显得很急切。

很明显。

它们被肉香和面香的联合香味诱惑到了。

无可奈何的陈烈只能率先给它们盛上。

悍娇虎定定地看着饭盆。

小心翼翼地凑过去,嗅了一下,然后舔了一口。

一颤。

悍娇虎仿佛触电,身体猛然一颤。

然后开始狼吞虎咽。

这个吃相已不能用“饥饿”

来形容了,必须用“凶残”

才附和眼前的情景。

“叮,恭喜您的宠物——喊叫虎对您的好感度提升到100点。”

“因为悍娇虎是超级宠物,所以您激发了隐藏……”

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