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第二天早上。
饭桌上。
周家的早饭是红薯粥,红薯被切成小块放在粥里,煮又软糯又浓稠,吃上去有淡淡的甜味。
金黄色的红薯块融进了雪白的大米粒里,散发出诱人的香味,令人食欲大开。
因着今日胡又晴在,周寡妇又嘱咐林六娘切了点腊肉出来招待客人。
这腊肉就是用上次野猪肉腌制的,吃起来肉质紧嫩,满嘴鲜味。
胡又晴忍不住赞叹道,“这可比我在永乐酒楼吃的美味多了。”
“大小姐过奖了,咱这小村子的东西怎么能跟大酒楼的相比?”
周寡妇虽然嘴上谦虚,脸上却笑开了花。
这胡家大小姐虽然是富家千金,但是一点也不摆架子,还对她家的东西表达出毫不吝啬的夸赞。
周寡妇明为谦虚,实则不动声色地把林六娘拿出来显摆了一下,“不过六娘这手艺啊,不是我瞎说,确实不比外面酒楼的差。”
胡又晴想起这两日在周家吃的饭,和林六娘做的澄花糕,赞同地点了点头。
她状似无意地说道,“若是六娘在城里开一家饭馆,定然生意火爆。”
“城里会做饭的厨子高手如云,只怕我在其中并不出众。”
林六娘倒是对自己的认知很清醒,城里不说那些大酒楼的厨子,就是小饭馆的厨子,也是多年的工夫,而自己连半路出家都不算,澄花糕也不过是偶得了古籍,胜在精巧罢了。
“谁说的!
城里那些厨子都墨守成规,做出来的东西都一个味道,哪里像六娘做的,能叫人吃出个鲜活味来!”
胡又晴自小跟父亲做生意,练就一双看生意的火眼金睛,她就是没来由的认定,林六娘若是做吃食,一定大受欢迎。
胡又晴突然冒出了个主意,“六娘,你知道丰乐饭馆最近在出售的事情吗?我想着那使丰乐饭馆重新打响的澄花糕也是你做的,你不如接手下来,说不定还能做得更好……”
“你也知此事?”
林六娘先前就听来福说了,丰乐饭馆的掌柜,因为儿子在京城做了官,所以要卖了饭馆,进京享福。
只是没想到这件事已经在丰乐县城传开了,看来掌柜的也已经在着手卖掉饭馆,看上去板不日就要离开这里了,林六娘不由得在心里做起了打算。
胡又晴道,“这在城里也不是什么隐蔽的事情,更何况你忘了我家是做什么的,这方面的消息自然灵通。
不过那丰乐饭馆的掌柜板倒是挺挑的,许多人想要出价,都被他拒绝了。
听说丰乐饭馆的掌柜要求严苛,想来也是要给自己的饭馆找一个好主人。
六娘你和饭馆的掌柜相熟,说不定他真能卖给你……”
“而且丰乐饭馆在城里的位置也不错,又有一些熟客,你若是盘下来,凭借你的手艺,定然做得不错……”
胡又晴分析得头头是道,林六娘听了倒真有些心动。
其实之前听来福说丰乐饭馆要卖的时候,林六娘脑子里就闪过这个想法,只是一直觉得不合适就没有再想。
这时候周寡妇倒是比林六娘更先心动了,道,“六娘,我瞧胡大小姐说得有道理,你若是也有意,娘支持你!”
“我只怕亏了钱……”
“六娘你不用担心,你若是担心钱不够,这钱我出了,就当是我和你共同出资的。”
胡又晴十分豪爽地道。
胡又晴如此豪爽,一是因为想帮林六娘,二也是因为相信林六娘的本事,笃信她一定会把饭馆开得很成功。
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