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第八十八章 九花齐放（第1页）

外面的乌云让东居大厅看起来有些昏暗。

秋冬季节很少会有这么大的降雨，恐怖的声势似乎是过冬前最后的咆哮。

看到汤小康拿出菜刀，竟然只是为了雕刻萝卜，让过度紧张的食客终于松了一口气。

他只不过是看到网上说这家店味道很不错，才特地跑过来试试水的，差点以为要把自己都给试进去了呢。

不过口味还真的挺好的，这羊肉汤香气逼人，鲜味十足。

自己最后竟然会选择紧张的吃饭，而不是直接跑路，这是他自己都没有想到的。

难道这就是传说中的吃货奥义？

没有什么比吃更重要，如果有，那就是吃两顿。

食客的想法，汤小康并没有注意到，此刻的他满门心思都放在了手中的白萝卜上。

雕花是一个很耗费精神的事情，至少用菜刀雕花是这样的。

白萝卜很长，这种味道平淡的白萝卜农村里其实大部分都用来喂猪，但是对于不少的人来说，这样的萝卜才是福音。

味道平淡，却充满了萝卜的质感，水分也充足，那种腥辣的味道几乎没有。

用来煲汤或者烫火锅，更本不用怕萝卜的气味会影响到汤汁味道。

而且水分充足的白萝卜，更加容易吸收汤汁，鲜美的口味能够非常融洽的到萝卜里面。

这也是汤小康会选择用它作为雕刻的缘故，白萝卜足够大，足够长，更重要的是充足的水分能够保持外形的完整性，更容易塑造。

除了硬度更好的胡萝卜以外，很少有其他的萝卜品种能够比大白萝卜更适合雕刻的。

手上的萝卜非常巨大，汤小康准备用来挑战一下自己，这样的长度可以试一试九花齐放。

这是老爷子当初带着汤小康学习雕刻的时候，老爷子顺手给他长长见识的。

但是没想到，雕花的手艺最后还是汤小康自己学会了，老爷子当初除了秀技以外，似乎没起到任何的帮助。

九花齐放最大的难度还是在于，一根萝卜上，九朵花都需要栩栩如生，而且互相交缠，不能够看出有什么不太和谐的地方，数量越多难度越大，九朵花互相交织，然后绽开的样子，需要非常精准的把控力，和大局观。

一手拿刀一手拿着萝卜，比划了半响，汤小康还是有些不敢下手。

这倒不是他对自己的刀工不自信，而是如果真的开始动手了，那中间一定是不能够停顿的。

稍微的一丝犹豫，都可能导致九朵花相互连接的地方出现问题瑕疵，整体刻画下来，必须一气呵成，果断利落。

静下心来，深呼吸，调整好自己的心态，汤小康对比着面前的萝卜再一次设计起来。

这一次他没有丝毫的犹豫，直接下刀，菜刀耍的飞快，上下起伏之间，白色的萝卜不断地往下掉落。

吃完了广式羊肉汤，知道自己没有危险的食客坐在位置上，一脸好奇的看着汤小康四肢抽动的模样。

汤师傅的神情很认真，一双眼睛顶在萝卜上不敢有一点移动，就是这动作嘛……

看着仿佛癫痫发作的双手，这食客一时间也找不到什么字词来形容，只能够说是非常的别致了。

专心的雕刻，余光忽然扫过一旁，看到了一脸好奇的食客。