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续章163章 愚蠢的小孩和四大发明(第2页)

“回去后我教你。”

刘长安对周咚咚说道。

“好呀。”

周咚咚还是很清楚的,在做作业这件事情上澹澹姐姐和妈妈差不多,只有长安哥哥什么都会。

三个人骑着电动车来到了菜市场,屠夫正在切猪肉,菜贩在往菜上洒水,杂货店还没开门。

刘长安先买了几斤牛后腿肉,然后在猪肉屠夫这里买了猪尾巴,猪肝和腰子。

“猪网油送我吧。”

刘长安对屠夫说道,他是会过日子的人,买的多就要问一些搭捎。

“行,都给你要不?”

屠夫爽快地说道。

“好的。”

刘长安正有此意。

网油就是动物体内固定内脏的筋膜,刘长安要的猪网油其实只是固定猪肠的那些筋膜,也只有这个位置的筋膜适合食用。

它的名字叫猪网油,但并不是纯粹的油脂,而是脂肪和胶原蛋白,用来包裹食材烧烤或者蒸炸,在烹饪的过程中会融入食材,添加油脂的香气。

刘长安食用第一任高阶圣堂武士的时候,就用它的网油包裹着狗肝做了一份周朝时便兴盛的“肝膋(liao)”

。

屠夫知道会要这东西的,都是会吃的老饕,便给刘长安推荐了一个吃法,让他试试用网油包着羊头肉烤一烤。

刘长安其实知道这种吃法,和屠夫聊了几句,上官澹澹一直在旁边晃来晃去,时不时地踮踮脚,伸伸头,引起屠夫的注意,这样以后上官澹澹来买菜,也许能够有些好处可以得。

在这方面太后显得尤其机智,而愚蠢的小孩,正在捡一辆货车卸货时丢下的纸板,因为除了废铁能够卖钱,老爷爷也收纸板,周咚咚听说自己快过生日了,准备赚点钱给妈妈送礼物,感谢妈妈把自己生下来,而且把自己生的这么机智勇敢。

赚钱好难,周咚咚弯着腰,手掌撑着自己的膝盖,不知道还要多久老爷爷才会给自己钱。

“周咚咚,你吃蛇吗?”

刘长安看见旁边的蛇摊,摊主正在处理菜花蛇,有点想吃口味蛇了,便问了一句周咚咚。

周咚咚连忙抱着纸板逃跑,爬到电动车上,扭了扭车把手,可惜车钥匙已经被刘长安拔掉了,周咚咚只好又拿起放在脚踏的纸板跑的远远地,拿着纸板挡在自己身前朝这边张望,看长安哥哥是不是真的要买蛇。

周咚咚依然记得,去年长安哥哥买了蛇吃后来中毒了,还好周咚咚拿了解毒药喂给他吃,现在家里已经没有那种红红的解毒药。

“咚咚,你不要害怕,所有的蛇都害怕我。”

上官澹澹来到旁边的蛇摊前,双手叉腰,目光威严地盯着网兜里的菜花蛇。

看到这个经常来菜市场转悠,但每次都只买几块钱什么东西的小女孩,摊主听着好笑,手里正好掐着一条蛇,就伸手过来甩了甩,想吓唬上官澹澹,结果那刚刚还死翘翘扭都不扭的菜花蛇,却突然急剧扭曲,下身甩了上来,死死地缠住摊主的手臂,怎么也不肯往前一点。

“咦,这咋回事?”

摊主感觉莫名其妙,但是也没有再试图去吓唬上官澹澹,把蛇给杀了。

周咚咚这才抱着纸板摇摇晃晃地走过来,连忙对刘长安说道,“我吃,我吃蛇,蛇不是人类的好朋友,可以吃。”

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