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李虞把麦种和油菜种放进空间后,去灶房抓了些花椒后桂皮放进锅里煮开,滤除大料,舀出来晾在空出来的油桶里。
又去了厢房,把竹匾里的霉豆瓣倒进大木盆里,端到水井边,打水把霉豆瓣冲洗一遍,晾干水分后,倒进晾冷的料水里浸泡,加盐和白酒浸泡。
招娣把晾干水分的辣椒收起来,交给李虞。
看着木桶里的豆瓣道,“表姐,开始做豆瓣了是吗?”
“嗯!
你去择菜,这里交给我来。”
“好,今天豇豆收了好多,酱缸可能不够了。”
“你先去做午饭,等会让阿青去土窑那让他家送酱缸和罐子过来。”
“好。”
招娣洗菜做饭去了,李虞去了檐廊下把一部分辣椒和豇豆存进了空间,才开始剁辣椒,只见她两手开弓,把菜刀抡得飞快,到招娣做好饭菜,李虞已经剁了两盆辣椒,倒进酱缸里。
李梅回家看到檐廊下堆积的豇豆和辣椒,“今天咋收了这么多啊?几样一起恐怕有十几石喽!”
招娣应道,“辣椒七石,豇豆就有六七石,还有大头菜,好几个村的人都来卖菜了,家里像赶集一样。”
李青看到李虞被辣椒辣得通红的手指,皱着眉头对李虞道,“姐,下午你去林子里和小安哥一起挖肥土,我在家剁辣椒。”
“你那细嫩的小手,小胳膊能剁几斤辣椒哦!”
李梅笑着,指着刘长民,“让你姑父在家剁辣椒,他皮糙肉厚的不怕辣。”
刘长民憨厚的笑笑,“嗯!
我在家剁,我皮厚不怕辣。”
小安看着李虞家温馨的场面,低着头,划着白饭。
李梅把肉菜夹了一些在他碗里,“小安,别只吃白饭,吃点菜。”
“大姨,我在吃,您也吃。”
吃过饭后,李青去让土窑作坊送酱缸去了,大家坐着择了一会菜,各自拿着锄头出了门。
来娣和招娣留在家择菜,刘长民在家剁辣椒,李虞和小安去了林子挖肥土。
李青拉着酱缸和陶罐回来,去换李虞回去时,李虞发现已经开了十来亩地出来了。
李虞回家把钱付了,送走了罗陶匠,回屋把招娣姐妹俩,收拾出来的大头菜和豇豆清洗赶净,晾在竹匾里。
又去把刘掌柜要的酱菜装在竹筐里,回到灶房里,开始剁辣椒。
张贵生兄妹俩回到青山城,张贵生看着张得发,“爹,李虞几时变了一个人,变得让人差点认不出来。”
张得发想起这些日子,为了买货银子和张贵生的聘礼,到处低三下四的求人,就气不打一处来,咬牙道,“那贱人,从那天你娘和妹妹逼她退婚后,就变了个模样,不用理会她,你就安心等着迎娶朱家小姐吧!”
张贵生听父亲说李虞是因为退婚才变成这样的,不知为何心里一阵窃喜,嘴里应着,“爹,我知道了,我去看书去了。”
张得发欣慰的看着儿子,“去吧!”
陈招娣看着哭哭啼啼的张贵香,柔声安慰道,“乖女,忍些日子,你爹就会让人收拾她了。”
张贵香从床上翻身坐起,扑到陈招娣怀里,“娘,到时候,您要帮我出气。”
李虞不知道张家还在惦记着还她,正咬牙切齿的剁着辣椒,刘长民乐呵呵的看着李虞,“小鱼啊!
菜板都快被你剁穿了,也没有多少了,你就去玩一会吧!”
李虞老脸一红,“姑父,我没事,还有一堆在那,你一个人剁到天亮也剁不完。”
两人坚持到傍晚,还剩下两箩筐,李虞甩着酸痛发胀的手,在院子里转圈。
李梅几人回来看到院子里,摆着十几缸剁碎的辣椒,和满竹架的豇豆和大头菜丝,夸赞几人道,“你们也太麻利了吧!
一下午就做了这么多事。”
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